居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

2012.11.16

東銀座「一風堂」で赤旨ベジ彩麺

本日は東銀座で途中下車。

カウンター席でフリーのモヤシをいただきます。
自宅でも一風堂テイストで作るのですが、微妙に違うのですよね。
お店の味に近づきたいものです。

豆もやし

期間限定メニューの赤旨ベジ彩麺。
一風堂×麺の坊砦×ソラノイロのコラボラーメン。
京成立石でコラボとかはどうでしょうか？
某モツ焼き×某餃子とか？

ベジさいめん

トッピングのチーズでさらに洋風スープに。
野菜煮込みも入ったヘルシーな逸品です。

ラーメンという枠にとらわれてはいけないのですよね。
焼鳥屋という枠にとらわれない立石の深夜食堂を思い出すこととなりました。
ごちそうさまでした。

「一風堂銀座店（いっぷうどう）」
東京都中央区銀座3-11-14第一中山ビル
11:00〜26:00
※日祝〜25:00
※最近8:00より朝営業開始

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Last updated 2012.12.08 19:59:56

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