2013.03.27
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
立石駅からすぐ、のんべ横丁のちょっと手前、ラーメン屋さん「北斗」の
ミートショップくぼたの後ですね。
イノベーターとして、さっそく入ってみましょう。
中はＬ字カウンターとテーブル席。
カウンターで６席、テーブルで８席といった感じの小さなお店。
立石の深夜食堂「鳥ひで」よりはちょっと大きいです。
美人店長さん一人で切り盛りしています。
まずはハイボール。
濃い目で美味しいですね。
お通しはキンピラごぼう。
優しい味付け。
おつまみとして肉じゃが。
家庭をもったことがないショテマエですのでよくわかりませんが、もしか
してこれが家庭的な味付けなのかもしれませんね。
無理にコクを出したり照りを出したりせず、普通に美味しく作った肉じゃが。
フラッシュバック。
今はありませんが、テレビがあった時代、よく見ていた番組を思い出しました。
「はぐれ刑事」とかいう藤田まことさんが出ていた番組。
大学で同級生の小川範子さんも娘役でいましたね。
ちょっとしたおつまみ、美人のママ。
刑事から一人の男に戻る瞬間です。
そんな居酒屋を求めて約２０年。
気がつけば口の悪い店主のいる立石の深夜食堂で飲んでいたりしますが、本当
は藤田まことさんの居酒屋を求めていたのですよね。
山崎さんの味がするウーロン茶。
サービスでいただいたポテトサラダ。
僕は星を見つけたのかも・・・（続く）
「はな」
東京都葛飾区立石7-1-15
日休
ミートショップくぼたの後ですね。
イノベーターとして、さっそく入ってみましょう。
中はＬ字カウンターとテーブル席。
カウンターで６席、テーブルで８席といった感じの小さなお店。
立石の深夜食堂「鳥ひで」よりはちょっと大きいです。
美人店長さん一人で切り盛りしています。
まずはハイボール。
濃い目で美味しいですね。
お通しはキンピラごぼう。
優しい味付け。
おつまみとして肉じゃが。
家庭をもったことがないショテマエですのでよくわかりませんが、もしか
してこれが家庭的な味付けなのかもしれませんね。
無理にコクを出したり照りを出したりせず、普通に美味しく作った肉じゃが。
フラッシュバック。
今はありませんが、テレビがあった時代、よく見ていた番組を思い出しました。
「はぐれ刑事」とかいう藤田まことさんが出ていた番組。
大学で同級生の小川範子さんも娘役でいましたね。
ちょっとしたおつまみ、美人のママ。
刑事から一人の男に戻る瞬間です。
そんな居酒屋を求めて約２０年。
気がつけば口の悪い店主のいる立石の深夜食堂で飲んでいたりしますが、本当
は藤田まことさんの居酒屋を求めていたのですよね。
山崎さんの味がするウーロン茶。
サービスでいただいたポテトサラダ。
僕は星を見つけたのかも・・・（続く）
「はな」
東京都葛飾区立石7-1-15
日休
はな
居酒屋
/ 京成立石駅
、 青砥駅
）
夜総合点 ★★★★★
5.0
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013.05.05 18:58:23
[お気に入りの居酒屋（東京）] カテゴリの最新記事
-
日暮[里「一由そば」で舞茸天玉そば 2024.10.30
-
大井町「肉のまえかわ」で金麦 2024.10.24
-
京成高砂「居酒屋 叶」でソーセージエッグ 2024.10.21
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Calendar
ショテマエ
全国各地になじみの居酒屋・バーをつくろうと思ってホームページをつくりました。究極の居酒屋である我が家で呑む日本酒・焼酎も紹介していきます。
© Rakuten Group, Inc.
