居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2013.09.10
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仕事を終えたのは千葉。

宿題としていた「八角」にまいりましょう。

席が空いているか不安でしたが、なんとかカウンターに1席ありました。
アカをお願いします。

アカ

角瓶に入った怪しげな赤い液体。
正体は焼酎+ワイン。
これに炭酸を加えてハイボールとしていただきます。
なかなかの飲み口ですが、油断するときますね。


まずは煮込みをお願いしました。
ほっとする味付け。
たっぷりの葱がうれしいですね。

煮込み

続いてモツを焼いていただきます。
カシラとシロをタレで。
つくねは塩で、
黙々と焼く大将。
各2本のオーダーは多かったかもしれませんね。
ボリュームたっぷりのモツ焼きです。

カシラ

シロ

ツクネ

時価のステーキのオーダーが入りました。
霜降りの綺麗な牛肉。

どうもごちそうさまでした!


「八角」
千葉県千葉市中央区中央1-10-1
16:45-22:00
日祝休


八角 串焼き / 葭川公園駅 栄町駅 千葉中央駅

夜総合点 ★★★★ 4.0










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Last updated  2013.09.29 19:13:59
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