居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2013.09.20
XML
本日は愛知県でお仕事。

ホテルでシャワーを浴びて、夜の豊橋へと繰り出します。

「千代娘」の看板を見つけて中へ。
先客は1名。
テレビは相撲をうつしていますね。
まずはビールからスタートです。

ビール

丸一日という商談。
この一杯のために頑張っているのですよね。

お通し


絶妙な味付けですよね。
旨みを引き出しつつ、酒がすすむという感じ。
仕事人を感じます。

鰯

鱧をいただきます。
梅肉ソースで。
他のお客さんがオーダーしたら売り切れていましたので、幸運の鱧。
これは日本酒が欲しくなりますね。

鱧

まずは燗酒で。
看板銘柄である千代娘をいただきます。
料理を引き立てる自己主張しない良い酒ですね。
個人的にはもう少し重いほうが好きですが・・・

日本酒


これも美味しいですね。
正直に作るとこんなに美味しくなるのですよね。

煮物

常連さんとの会話から、女将さんが亡くなられて営業再開直後と聞きました。
豊橋の昔話を聞きながら、良い時間を過ごさせていただいたことに感謝したいと思います。
また来ますね!



「千代娘」
愛知県豊橋市松葉町3-83
17:00〜23:00
日休


千代娘 懐石・会席料理 / 駅前駅 駅前大通駅 豊橋駅

夜総合点 ★★★★ 4.5






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2013.10.13 21:40:04
[お気に入りの居酒屋(東海)] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

Calendar

Profile

ショテマエ

ショテマエ


© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: