2013.09.20
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東海）
本日は愛知県でお仕事。
ホテルでシャワーを浴びて、夜の豊橋へと繰り出します。
「千代娘」の看板を見つけて中へ。
先客は１名。
テレビは相撲をうつしていますね。
まずはビールからスタートです。
丸一日という商談。
この一杯のために頑張っているのですよね。
絶妙な味付けですよね。
旨みを引き出しつつ、酒がすすむという感じ。
仕事人を感じます。
鱧をいただきます。
梅肉ソースで。
他のお客さんがオーダーしたら売り切れていましたので、幸運の鱧。
これは日本酒が欲しくなりますね。
まずは燗酒で。
看板銘柄である千代娘をいただきます。
料理を引き立てる自己主張しない良い酒ですね。
個人的にはもう少し重いほうが好きですが・・・
これも美味しいですね。
正直に作るとこんなに美味しくなるのですよね。
常連さんとの会話から、女将さんが亡くなられて営業再開直後と聞きました。
豊橋の昔話を聞きながら、良い時間を過ごさせていただいたことに感謝したいと思います。
また来ますね！
「千代娘」
愛知県豊橋市松葉町3-83
17:00〜23:00
日休
ホテルでシャワーを浴びて、夜の豊橋へと繰り出します。
「千代娘」の看板を見つけて中へ。
先客は１名。
テレビは相撲をうつしていますね。
まずはビールからスタートです。
丸一日という商談。
この一杯のために頑張っているのですよね。
絶妙な味付けですよね。
旨みを引き出しつつ、酒がすすむという感じ。
仕事人を感じます。
鱧をいただきます。
梅肉ソースで。
他のお客さんがオーダーしたら売り切れていましたので、幸運の鱧。
これは日本酒が欲しくなりますね。
まずは燗酒で。
看板銘柄である千代娘をいただきます。
料理を引き立てる自己主張しない良い酒ですね。
個人的にはもう少し重いほうが好きですが・・・
これも美味しいですね。
正直に作るとこんなに美味しくなるのですよね。
常連さんとの会話から、女将さんが亡くなられて営業再開直後と聞きました。
豊橋の昔話を聞きながら、良い時間を過ごさせていただいたことに感謝したいと思います。
また来ますね！
「千代娘」
愛知県豊橋市松葉町3-83
17:00〜23:00
日休
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Last updated
2013.10.13 21:40:04
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