2017.04.01
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
本日の居酒屋一人旅は銀座へ。
日向夏のカクテルをいただきましょう。
本日は小山さん、不在。
若手実力派のバーテンダーさんに作っていただきました。
日向夏は生きておりますが、もう少し甘みが欲しいかな。
難しいのがフルーツカクテル。
そのままでも美味しいフルーツをカクテルにしてさらに美味しく仕上げなくてはいけません。
次は保志さんのオリジナルカクテル。
さくらさくさをお願いします。
夜桜ということでライトアップしていただきました。
このあたりが銀座を感じさせますね。
最後にギムレット。
新人さんに作っていただきました。
予想通りのギムレット。
短時間にしっかりと空気を含ませ、水っぽくしない。
実際にやると難しいですね。
大変勉強になりました。
どうもごちそうさまでした！
「バー保志モンスレックス（BAR保志MonsREX）」
17:00〜27:00
※土日祝 18:00〜25:00
日向夏のカクテルをいただきましょう。
本日は小山さん、不在。
若手実力派のバーテンダーさんに作っていただきました。
日向夏は生きておりますが、もう少し甘みが欲しいかな。
難しいのがフルーツカクテル。
そのままでも美味しいフルーツをカクテルにしてさらに美味しく仕上げなくてはいけません。
次は保志さんのオリジナルカクテル。
さくらさくさをお願いします。
夜桜ということでライトアップしていただきました。
このあたりが銀座を感じさせますね。
最後にギムレット。
新人さんに作っていただきました。
予想通りのギムレット。
短時間にしっかりと空気を含ませ、水っぽくしない。
実際にやると難しいですね。
大変勉強になりました。
どうもごちそうさまでした！
「バー保志モンスレックス（BAR保志MonsREX）」
17:00〜27:00
※土日祝 18:00〜25:00
バー保志 モンス レックス
バー
/ 新橋駅
、 内幸町駅
、 銀座駅
）
夜総合点 ★★★★
☆
4.0
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Last updated
2017.05.07 17:19:23
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