居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2017.04.25
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本日の居酒屋一人旅は熊本。

むかしラーメン屋さん「裕」があったビルですね。

予約なしでしたがカウンター席になんとか入れていただきました。
瓶ビールからスタートです。
サントリーのプレミアムモルツ。
お通しは竹の子の煮物。
ほっこりと美味しいですね。

ビール

お刺身はおまかせでの盛り合わせ。

マグロは普通でしたが、地物なのでしょう鯛が美味しいですね。
あとの白身はメバルかな?
これは酒がすすんでしまいます。

お刺身

熊本の日本酒もありましたが、宮城の日高見を純米で。
美味しいお刺身がありますので、安全策で知った銘柄にしてしまいました。

日本酒

馬のすじ煮込みをお願いします。
仕込の丁寧さがうかがえる優しいお味。
焼酎を六代目百合で追加、ロックで。

煮こみ

国分酒造さんの「安田」がありますね。
隣の人のオーダーで見つけてしまいました。
芋麹全量の美味しい焼酎。


焼酎

美味しいものがまだまだありそうな「島崎」さん。
また熊本に来て、呑みたいと思います。

どうもごちそうさまでした!


「和食 島崎 (しまざき)」
熊本県熊本市中央区下通1-9-1 マツフジビル B1F

日祝休



和食 島崎 割烹・小料理 / 花畑町駅 辛島町駅 熊本城・市役所前駅

夜総合点 ★★★★ 4.0






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Last updated  2017.05.28 11:03:39
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