居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

2017.05.01

あつみ温泉「萬国屋」でモーニング

本日のモーニングはあつみ温泉「萬国屋」さんにて。

切り干し大根、インゲンとがんもどきの煮物、筍煮物、焼魚、かまぼこ、ウインナー。
サラダはレタス、トマト、コーン、ポテトサラダ。
イカの刺身、カレー。
日本の朝食らしい手間の掛かった煮物が多いですね。

ばんこくや

そして山形牛の旨味がたっぷり染み出た具だくさんの芋煮汁。
楽天トラベルの朝ごはんフェスティバルで日本一に選ばれた逸品です。
審査員の坂井さんは「芋煮はまさに地産地消の味で、山形牛は脂肪分がなく食感が美味。」とコメント。

最近は行ってませんが「かん」の芋煮会がなつかしくなりました。

いもに

今回は一泊朝食のソロコースでしたが、良いお風呂で素晴らしい時間を過ごすことができました。
いつかはお部屋食の上のコースで楽しんでみたいですね。

どうもお世話になりました！

「萬国屋（ばんこくや）」
山形県鶴岡市湯温海丁1

萬国屋旅館 / あつみ温泉駅）

昼総合点 ★★★★ ☆ 4.0

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Last updated 2017.06.11 06:35:01

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