居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2019.01.22
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本日は福岡中洲居酒屋一人旅。

大津さんに見事に当てられました。
はい、三軒目です。
ギムレットをお願いします。



素早い調合。
しっかりとしたシェイク。
きりりと冷えて空気を混ぜて柔らかく。
甘みと酸味のバランスも抜群ですね。


続いてはユニオンジャックをお願いしましょう。
今年の全国大会の課題カクテルです。
シンプルであるからこそ難しいカクテルですね。
この甘みをどう捕らえるか?
いろいろいただいてみたいものです。



美味しいマティーニで〆ましょう。
今日も美味しくいただきました。



支部予選、九州大会と続きますが、四国で待っておりますからね。
どうもごちそうさまでした!


「SEBEK (セベク)」
福岡県福岡市博多区中洲4-1-12 1F

日曜日、祝日休み



SEBEK バー / 中洲川端駅 天神南駅 呉服町駅

夜総合点 ★★★★ 4.0






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Last updated  2019.03.17 10:06:33
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