居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2020.08.13
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本日は札幌居酒屋一人旅。

地下鉄ですすきのまで移動して、「BAR 無路良」さんのカウンターへ。
キルホーマンからいただきます。



日本向けのシングルカスクで、カスクストレングスでボトリング。
アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ファーストフィルバーボンバレルで8年間熟成。
力強いウイスキーが大好きなショテマエ向きの逸品です。



続いてはタリスカー25年。
入りはマイルドで、焚き木を思わせるピートの苦味がたまりませんね。

大好きなウイスキーです。



最後は貴重なお酒をいただきました。
アードベックのベリーヤング。
ただピートが刺々しい最近のものとはちがい、6年ですが風格ある味わい。
仙台でよくこのウイスキーを飲みましたね。
土日もないハードワーク。
でも、大好きな人がいて頑張れたあのころ。
美味しいお酒も大好きですが、思い出のお酒はすごく大事です。

どうもありがとうございました!


「BAR 無路良」
北海道札幌市中央区南五条西3丁目 ラテンビル3F

月曜日休み


BAR 無路良 バー / すすきの駅(市営) すすきの駅(市電) 豊水すすきの駅

夜総合点 ★★★★ 4.0






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Last updated  2020.08.30 08:03:58
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