2021.06.04
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
本日は本社出勤日。
通勤がこんなにも楽しみになるとは思いもよりませんでした。
新橋からのバスはあいかわらずの空席。
検温、アルコール消毒をしてからの豊洲市場入場です。
６時半という１回転目が終わっていない時間。
でも、空席が１席「寿司大」さんにありました。
カウンターに入れていただき、ほっと一息です。
魅力的な黒板メニュー。
でも、残念な世の中です。
お酒を悪者にして、庶民の少ない楽しみを奪う圧政下の東京。
せめて美味しいものをいただき、つらいことを忘れましょう。
石川県輪島産の釣り物のアラをお刺身でいただきます。
最初は塩スダチで、次にポン酢で、最後はワサビでいただきます。
威風堂々とした美味しさ。
この時期にアラ？と思いましたが、抜群の美味しさです。
あまり時間がないので、お寿司をスタートでお願いします。
トップバッターは本マグロトロの部分から。
間違えのない美味しさ。
あぶらが舌の上でとろけます。
こちらも安定的に美味しいですね。
続いて煮アワビです。
しっかりと煮込まれて柔らかいですね。
旨さが凝縮しております。
そしてアジです。
さすがの美味しさです。
しばらく鹿児島居酒屋一人旅をしておりませんが、そろそろ再開したいものです。
大好きな北寄貝。
抜群の鮮度で美味しいですね。
今回は苫小牧とのこと。
そろそろ夏の北海道の準備をしなくてはいけません。
漬け、太刀魚をはさんで巻物タイム。
熱いお茶でいただきます。
玉子焼きが出来上がりました。
アツアツのできたてをほふほふといただきます。
そろそろ開店からの第一陣が終了。
お店の半分ほどが空席に。
築地時代の４時間待ちからすると、信じられない光景です。
そしてアナゴの時間。
とろけるデザートタイムです。
アンコールは何にしましょう。
大好きな雲丹でお願いしました。
濃厚でたまりませんね。
最後はイワシでお願いしました。
入梅イワシの時期かな？と思いましたが、梅雨入りはまだでしたね。
とろっとろの脂まではもう一息。
ジョニー大倉さんの用心棒といったところでしょう。
これからを楽しみにしましょう。
幸せなモーニングタイムをありがとうございました。
ここまで来ちゃったので、会社に寄っていきましょう。
どうもごちそうさまでした！
「寿司大（スシダイ）」
東京都江東区豊洲6-5-1豊洲市場内6街区水産仲卸売場棟3F
日曜、休市日休み
通勤がこんなにも楽しみになるとは思いもよりませんでした。
新橋からのバスはあいかわらずの空席。
検温、アルコール消毒をしてからの豊洲市場入場です。
６時半という１回転目が終わっていない時間。
でも、空席が１席「寿司大」さんにありました。
カウンターに入れていただき、ほっと一息です。
魅力的な黒板メニュー。
でも、残念な世の中です。
お酒を悪者にして、庶民の少ない楽しみを奪う圧政下の東京。
せめて美味しいものをいただき、つらいことを忘れましょう。
石川県輪島産の釣り物のアラをお刺身でいただきます。
最初は塩スダチで、次にポン酢で、最後はワサビでいただきます。
威風堂々とした美味しさ。
この時期にアラ？と思いましたが、抜群の美味しさです。
あまり時間がないので、お寿司をスタートでお願いします。
トップバッターは本マグロトロの部分から。
間違えのない美味しさ。
あぶらが舌の上でとろけます。
こちらも安定的に美味しいですね。
続いて煮アワビです。
しっかりと煮込まれて柔らかいですね。
旨さが凝縮しております。
そしてアジです。
さすがの美味しさです。
しばらく鹿児島居酒屋一人旅をしておりませんが、そろそろ再開したいものです。
大好きな北寄貝。
抜群の鮮度で美味しいですね。
今回は苫小牧とのこと。
そろそろ夏の北海道の準備をしなくてはいけません。
漬け、太刀魚をはさんで巻物タイム。
熱いお茶でいただきます。
玉子焼きが出来上がりました。
アツアツのできたてをほふほふといただきます。
そろそろ開店からの第一陣が終了。
お店の半分ほどが空席に。
築地時代の４時間待ちからすると、信じられない光景です。
そしてアナゴの時間。
とろけるデザートタイムです。
アンコールは何にしましょう。
大好きな雲丹でお願いしました。
濃厚でたまりませんね。
最後はイワシでお願いしました。
入梅イワシの時期かな？と思いましたが、梅雨入りはまだでしたね。
とろっとろの脂まではもう一息。
ジョニー大倉さんの用心棒といったところでしょう。
これからを楽しみにしましょう。
幸せなモーニングタイムをありがとうございました。
ここまで来ちゃったので、会社に寄っていきましょう。
どうもごちそうさまでした！
「寿司大（スシダイ）」
東京都江東区豊洲6-5-1豊洲市場内6街区水産仲卸売場棟3F
日曜、休市日休み
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021.06.09 08:12:14
[お気に入りの居酒屋（東京）] カテゴリの最新記事
-
日暮[里「一由そば」で舞茸天玉そば 2024.10.30
-
大井町「肉のまえかわ」で金麦 2024.10.24
-
京成高砂「居酒屋 叶」でソーセージエッグ 2024.10.21
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Calendar
ショテマエ
全国各地になじみの居酒屋・バーをつくろうと思ってホームページをつくりました。究極の居酒屋である我が家で呑む日本酒・焼酎も紹介していきます。
© Rakuten Group, Inc.
