居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2022.02.26
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本日は会津若松居酒屋一人旅。

お酒は20時までという厳しい半禁酒令のなか、16時と18時の二部制で頑張る「籠太」さんに16時のほうで予約を入れました。
お酒がたまっているというフェイスブックの投稿を見て。
すでにバーで一杯やっているのでビールではなく日本酒から。
飛露喜をありがたくいただきます。
黒いラベルの純米吟醸からスタートです。



16時きっかりに来たのはショテマエのみ。
皆様明るいうちから呑むのには慣れていないのかな?

コロナのマスクで助かっています。
状況を嘆くのではなく、積極的に利用するタイプです。
肴はおまかせでお通しのあとはお刺身。
飛露喜は2種類目をお願いします。
白いラベルの特別純米です。



おすすめのままに湯豆腐をいただきます。
16時半となり次々にお客さんがやってきました。
本日は2回転とも満員とのこと。
コロナ禍でも繁盛店はすごいですね。
早くからネット予約を取り入れ、インターネットを使いこなす店主。
尊敬しております。

日本酒は3種類目の無濾過生原酒です。



おきつねさんをいただきます。
油揚げを半分にし自家が農園の納豆を醤油麹であえて詰めたものを軽く炙ります。
日本酒がすすむ、美味しい肴です。



最後の日本酒は風が吹くの生酒。




入れ替えの時間も考えて90分ほどで次へと向かいます。
最初に入店したおかげで、店主と昔話もできました。
美味しい日本酒を適量いただく。
綺麗に呑んで帰ることに致しましょう。

大変お世話になりました!


「籠太」
福島県会津若松市栄町8-49
17:00〜23:00
日休


籠太 郷土料理(その他) / 七日町駅 会津若松駅 西若松駅

昼総合点 ★★★★ 4.5






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Last updated  2022.04.24 10:00:05
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