居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2023.03.02
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本日は宮崎居酒屋一人旅。

20時を過ぎて繁華街に出ます。
いつもの居酒屋ではなく、「大鮨」さんのカウンターへ。
瓶ビールをお願いします。
キリンの一番搾りです。
解放感にあふれた一杯、美味しいですね。



お通しの貝を慎重にいただきます。
肝までくるりと取れました。




おまかせで握っていただきましょう。
スタートは生きた車エビから。
このような文化もそのうち滅ぼされていくのでしょうか?
もつ焼き200円ショップの生レバーのように。
外国人が残酷とか、言って。

鮮度抜群で美味しいです。
ビールがさらに美味しくなります。



イカと白身をはさんで大トロ。
なかなかのマグロですね。
ビールがなくなってしまいました。



焼酎をロックでお願いします。

ありがたや~。



アジが大葉と一緒に握られてまいります。
抜群に美味しい宮崎のアジ。
たまりません。



もういちどマグロをはさんでの赤貝。

貝は大好きです。



イクラと雲丹です。
高騰する食材ですが、工夫して美味しくいただきます。
きゅうりが無くて良かったです。



あなごが出てきてデザートタイム。
とろける甘さがたまりません。
焼酎を片付けて、お茶をいただきましょう。



ラストはご飯を抱いた玉子焼き。
最後まで美味しくいただきました。



さくっと、美味しくいただきました。
良き、スピード感。
街の美味しい、お寿司屋さんでした。

どうもごちそうさまでした。


「大鮨」
宮崎県宮崎市橘通西3-6-1
17:30~23:00
日曜日休み


大鮨 寿司 / 宮崎駅

夜総合点 ★★★★ 4.0






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Last updated  2023.04.16 08:51:09
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