スコーンレシピ ケンタ風
美味しかったケンタ風のレシピを公開します。
強力粉 ２５０グラム ←チョッと多め。２２０グラムではじめてゆる かったら手粉で足すほうが良いかも。
ベーキングパウダー 小さじ２
砂糖３０グラム
バター５０グラム
牛乳 １２０ｃｃ
２００度で２０分くらい焼きます。
フードプロセッサーでつくっています。
粉類をガーッとしてバターを入れてガーッとして牛乳を入れてガーッとしたら取り出してこねます。薄く伸ばしてコップで丸く抜くか、丸くまとめて焼くだけ。めっちゃ簡単。３０分で出来ます。
クロッテドクリームとジャムをつけて食べると美味しいです。
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