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2012年05月21日
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カテゴリ: 韓国
 実は4/26が二日目でしたね。発ったのは4/25(水)夜でした。
新堂洞トッポッキタウン →東大門→東大門(カムジャタン)です。

 トッポッキタウンはHappyベアー師匠が、トッポッキ好きの私に教えてくれたもの。東大門のそばだったため、朝イチ(とはいえ昼近かったですが)で、トッポッキタウンに繰り出しました。青丘駅(チョングヨク)から5~6分で、似たようなトッポッキの店がぽつぽつと連なる通りにでます。ひとつの店内面積は大きそうだけど、店の数はそれほどでもないかも。

 私たちが入ったのは「アイラブ新堂洞(アイラブ・シンダンドン)」という、タウンの中でも巨大な店です。

 このトッポキタウンは、ソウルの女子高生が必ず一度は来る場所だそうです。なぜなら、この街のトッポッキは、「トッポッキ鍋」だから。

P1000814.jpg

 こんな具合にラーメンやらオデンやらゆで卵やらトクやらの入った鍋がどんときて、これを煮詰めてトッポッキにしていくわけです。みんなでわいわい作って、つっつくのが楽しい「鍋物」なんですね~。

P1000816.jpg

だんだんに煮詰まってきましたよ。見事に炭水化物ばっかり。

 私たちの周りはびっしりと男子中学生の集団がいました。どうやらクラスで来ているみたい。大騒ぎと食欲で熱い集団の中に、細くてわりとイケメンの若い先生がいて間を駆けまわって注意をしたり、鍋の様子をみたり、説明を加えたりしています。



 中学生たちが最後にご飯を注文し、ポックンパプを作りだしました。ノリの香りも香ばしく、それはそれはおいしそうにみえます。すでに炭水化物でお腹いっぱいの私たちですが、それがどうしても食べたくなります。

 こういうとき、うちのかわいい妹は本当に役にたつのです。一日5食だって食べられるので、妹がたくさん食べてくれれば、私は「種類」を追求できるわけ。「ご飯とる?」と聞くと、中学生が焼き飯をこそげるのをじ~っと、じ~っと見ていた妹は「食べる!」

P1000819.jpg

 このようにお兄さんに制作を手助けしもらい……

P1000821.jpg

 はい、トッポッキ・ポックンパプです。これをこそげて食べます。写真ではあまりおいしそうでないけれども、おいしかったんですよ。

 一人の中学生男子が、鍋に頭をつっこむようにして、おこげの最後のひとかきまで、丹念にこそげていたのが印象的でした。





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最終更新日  2012年05月21日 13時43分30秒
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