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2009.08.24
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ブログを通して知り合ったマリナさんから、

庭にあるというりんごたちをたくさんいただいたので、

その一部で、 甘さ控えめりんごジャム を作ってみた。

・・・ら、

ただの りんごの甘煮 、になりました~! 大笑い

IMG_0990.JPG

でもっ!

もちろん、意地でも普通にジャムのようにパンに乗せ

シナモンを振って食べたら、おいしかった♪

キキももりもり食べてたし、ミミはそのままでシャリシャリと・・・。

マリナさん、ありがとう~~~♪

それから、先日、

ブルーベリー狩りに行ってきた。

去年も行った、マウント・サイのふもとにある

Bybee-Nimsブルーベリーファーム

IMG_0988.JPG

ここには、6種類くらいのブルーベリーがあるらしく、

大粒、小粒、甘いの、甘酸っぱいの、いろいろ楽しめます。

しかもオーガニック!!

取ってその場でもりもり食べられます。 

どれでも、 100gで約39円ぽっきり!

暑い日だったので、ほとんど子供は戦力外・・・と思ったら、

ミミは、ちびちび・・・だけど取ってくれて、 なかなか使えるじゃん! だったけど

キキは、

私が必死に取ったベリーちゃんたちのバケツを覗き込み、

「ねぇマミー。たべてもい~い?」 ばっか聞いてきたので、

ひと睨みして 「自分で取って食べなっ!」 と言い放った。

働かざるもの食うべからずっ!! クール これ鉄則、問答無用!

結果、

2時間ほどいて1.6kgほどの収穫なり~☆

IMG_0989.JPG

これは、比較的小粒で甘酸っぱい種類。 

しかし、これだけ取るのも、大変な作業。

ブルーベリーが高いのもうなずけるというもの。

そしてそして、最近見つけたのがこちらのフルーツ。

その名も、 「恐竜の卵(Dinosaur Egg)」!

IMG_0992.JPG

本物を見たことがないけど、恐竜の卵みたいなの?!

シールにちゃんとそう書いてあります。

IMG_0991.JPG

これは、プラムとアプリコットのハイブリッドで

正式名を 「Pluot」 と言い、 70%プラム、30%アプリコット だそうで・・・。

100gで100円強くらいでした。

お味の方は、

とってもジューシーで甘さ控えめ。

私には、もっと甘くてもいいなぁ~という感じ。

子供たちは大好きだったようで、もりもり食べてましたが・・・。

他にも、 「Aprium」 と言う名の

70%アプリコットで、30%プラム の品種もあるようで

こちらの方が甘みは強いとか・・・。

まだお目にかかったことはありませんが、

ぜひいつか試してみたいもんです♪






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Last updated  2009.08.26 10:12:32
コメント(10) | コメントを書く
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おいしそうーーー(・ε・)/  
うらん★  さん
りんごジャムおいしそうよぉ~♪
沢山食べれていいよね。
んで、色んなフルーツがあるもんだw(゜ー゜;)wワオッ!!
plout食べてみたい~♪♪ 日本にはあるのかな?? (2009.08.26 13:43:45)

Re:フルーツ♪フルーツ♪(08/24)  
りんごの甘煮かぁ~。切るのが大きかったの?結局ウチはパイを一度だけ作って(ホンノ少ししかリンゴ消費しないね)後はジュースに消えました。フードプロセッサでピューレにしてアップルソースも使えるけどね。本当たくさんあって「どうしよう」と思った時にコメント頂いたので、貰ってくれてこちらこそ有難うございました。ブルーベリーってオーガニックのは味が濃くて美味しいよね。目にいいんだよね。こちらは季節の果物は安く買えていいよね。今は暇さえあれば雑草のように生えている「ブラックベリー」を収穫してます。だから1.6kgも摘むの大変なの分かりますよ。 (2009.08.26 14:36:05)

Re:フルーツ♪フルーツ♪(08/24)  
pikamama☆  さん
アハハ、写真を一目見て「あ、ガリだ!」って思っちゃった。(失礼っ!)
実家で似たようなビンに入れて昨日も食べたモンで。
でもりんごとシナモンはやっぱ合うよね~。私も大好き!
うちも今年もブルーベリー狩りに行きたかったんだけど、
実家の庭で既にブルーベリーがたくさん採れてて、ジャムが
5つぐらいの瓶に出来上がってたので、これ以上採ってきても困るだけ・・・と
言われて断念したの~。果物狩りのなかで一番お手軽だから行きたかったんだけどね。
恐竜の卵・・・すごいビッグ!一見りんごみたいに見えるわね。
日本にはまだ売ってないものかしら?一度食べてみたいわ~♪


(2009.08.26 16:06:51)

ジャム  
りーマム さん
りんごジャム、おいしそーっ☆ブルーベリーの量もすごいですね!近所のスーパーでワシントン産ブルーベリーが売られていますが、大粒でおいしそうなんですよ。
マウント・サイがまた絶景ですね!ゴミゴミした日本の空気とちっがーう!!シアトルは都会ですけど、ちょっと郊外に出たらこんなに素敵なところに行けるなんて、人生に一度住んでみたかったあ・・・ (2009.08.26 17:42:56)

●うらん★さんへ  
☆Mika☆  さん
コメントありがとう~♪

>りんごジャムおいしそうよぉ~♪
>沢山食べれていいよね。

ありがと☆
たぶん砂糖が少なかったんだと思うんだ~。甘さ控えめにしたかったからね~。
でもおいしかったからいいの。満足でっす♪

>んで、色んなフルーツがあるもんだw(゜ー゜;)wワオッ!!
>plout食べてみたい~♪♪ 日本にはあるのかな??

ここ最近の新種だと思うよ~。日本には行ってるのかなぁ???
熟れたところを冷やして、がぶっと皮ごと食べるとうまいよぉ~!

(2009.08.27 15:03:36)

●マリナ003さんへ  
☆Mika☆  さん
コメントありがとう~♪

>りんごの甘煮かぁ~。切るのが大きかったの?

たぶん、砂糖が少なかっただけだと思う~。甘さ控えめにしたかったから。
でも、おいしかったよ☆甘酸っぱいのだから、やっぱりジャム合うわ。
ほんとにありがとうございました!
マリナさんもいろいろ作ったんだね。次はブラックベリーだなんてうらやましい。
うちの隣の家にもあるから、自由に来て取っていって、と言ってくれてるけど
まだ行けてません・・・。シーズンが終わる前に頂戴させてもらおーっと。

>ブルーベリーってオーガニックのは味が濃くて美味しいよね。目にいいんだよね。こちらは季節の果物は安く買えていいよね。

やっぱりね、取りに行くからにはオーガニックじゃないと、
子供が取ったそばから食べるからね~。しかも、ここのはおいしいわ。
これやっちゃうと、スーパーで買う気がしないのよね、高くて。
今は桃系がおいしいね♪

(2009.08.27 15:26:45)

●pikamama☆さんへ  
☆Mika☆  さん
コメントありがとう~♪

>アハハ、写真を一目見て「あ、ガリだ!」って思っちゃった。(失礼っ!)
>実家で似たようなビンに入れて昨日も食べたモンで。

ヤダーっ(笑)!・・・でもそっか、そう言われて見るとガリ?!
すごいね!ガリも作っちゃうってこと、ご両親?!

>でもりんごとシナモンはやっぱ合うよね~。私も大好き!

合うね~♪自分のにはたっぷりかけちゃったよ~。

>うちも今年もブルーベリー狩りに行きたかったんだけど、
>実家の庭で既にブルーベリーがたくさん採れてて、ジャムが
>5つぐらいの瓶に出来上がってたので、

すごい!なんでもあるのね(笑)!子供たち、大喜びじゃない?!
私もジャム作りたかったけど、とにかくなるべく生で食べようということで頑張ってます。

>恐竜の卵・・・すごいビッグ!一見りんごみたいに見えるわね。
>日本にはまだ売ってないものかしら?一度食べてみたいわ~♪

大きさはそれほど大きくないよ。プラムよりはたしかに大きいけど・・・。
でもそうね・・・こっちのものは、なんでもたいてい日本より大きいもんね・・・。
そのうち日本にも入るのかな・・・?!

(2009.08.27 15:43:38)

●りーマムちゃんへ  
☆Mika☆  さん
コメントありがとう~♪

>りんごジャム、おいしそーっ☆

ありがと☆
なかなか子供たちには評判よかったわ。また来年も挑戦してみようかな?

>ブルーベリーの量もすごいですね!近所のスーパーでワシントン産ブルーベリーが売られていますが、大粒でおいしそうなんですよ。

え~っ!そうなんだ?!なんだかうれしい・・・☆
そうなの、このファームにも、すっごい大粒の種類があって、それは甘いの。
私はどちらかと言うと、甘酸っぱい方がブルーベリーって気がするから、
それを中心に取ってたんだけどね。いくらくらいなんだろう・・・?

>マウント・サイがまた絶景ですね!ゴミゴミした日本の空気とちっがーう!!シアトルは都会ですけど、ちょっと郊外に出たらこんなに素敵なところに行けるなんて、人生に一度住んでみたかったあ・・・

マウントサイ、すごいでしょ?!別に大して高くはないんだけど、存在感があるというか・・・。
一度、りーマムちゃんだけで来れば?!Y氏に余裕があれば(笑)。
いろいろご案内しますよ~ん☆

(2009.08.27 15:51:16)

Re:フルーツ♪フルーツ♪(08/24)  
♪風花  さん
リンゴもブルーベリーもおいしそう♪
うち、今まであまりフルーツって「いつもある」って
感じじゃなくてね。だから、2人も特に食べたがる感じでも
なかったんだけど、お弁当が始まってからデザートにするために
必ず冷蔵庫の中に入ってるようになったよ~。

Dinosaur Egg、私も見たことないや!
これ「恐竜の卵だよ」って言ったらポコなんか
喜びそうだな(^m^*)それにしても、配合率が逆転してる
2種類があるなんて面白い~。食べ比べてみたいね☆ (2009.08.28 02:48:41)

●♪風花さんへ  
☆Mika☆  さん
コメントありがとう~♪

私もね~、子供ができる前はそれほどフルーツにこだわってなかったんだけど
やっぱり子供って好きなんだよねぇ~。最近は、なくなると軽くあせってしまう・・・(笑)。
今日なんて、オーガニックのおっきな桃が10個で$10で売っててね、5個買っちゃった(笑)。
Pluotは見ないかぁ~。いつか見かけたら、試してみてね☆
私は個人的には、Apriumの方に興味があるんだけど・・・。
ほんと、おもしろいことやってるよねぇ~。

(2009.08.28 15:01:17)

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