August 7, 2006
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カテゴリ: 手づくりおやつ

チョコチップとコーヒーのマフィン


その光景を目にしたところで驚くこともありません。
(私はディズニーランド以外ではあまり行列には参加しませんが・・・)

でも、行列ができるのは日本だけではないのですね。
Jas2006さんの日記 で、アメリカの人たちが
カップケーキに行列する様子が紹介されていました。
どこの国にも並んででも食べたいものってあるんですねー(*^^*)

美味しそうなカップケーキを見て以来
カップケーキやマフィンなんかを
作りたい(食べたい・笑)欲求が沸々としていた私。
そこで、表参道にある人気マフィンショップ「A.R.I」の
レシピ本を買ってみました。

A.R.Iのお菓子の提案
A.R.Iのお菓子の提案

とてもわかりやすいレシピです。
これなら初心者でもムダな道具や材料を使わずに
簡単で美味しいマフィンやビスケットが作れます。

レシピ本をちょっとだけアレンジして作ったのは
チョコチップ入りのコーヒー風味マフィン。
上にはコーヒーとラム酒のアイシングをかけてみました。
使った型がマフィン用ではないので平べったいのですが
一応これでもマフィンです!(苦笑)

マフィン&キンバリー

ファイヤーキングのキンバリーにコーヒーを注ぎ
飴色のガラス皿にマフィンをのせてカフェもどき。

あまりにも簡単に短時間で作れるので
次に何を作ろうかワクワクしています♪





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最終更新日  August 7, 2006 04:11:14 PM
コメント(28) | コメントを書く


■コメント

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アレンジ上手  
行列する対象が「マフィン」なところが、アメリカ人らしいですね笑。
Smoothieさん作「チョコチップ入りコーヒー風味マフィン コーヒーとラム酒のアイシングがけ」
私の疲れたからだを癒してくれそうだわ~! (August 7, 2006 04:28:59 PM)

こんばんはー  
たけしぽん  さん
立体感と質感まで伝わるおいしそうなーーーもの
みっけーーー 手を写真に出してしまうほどおいしそうですねーー 形も品があってかわいい。
これも作ったんやーーー さすがSmoothieさんねー
私は一生かかってもきっとつくれない。
食べたいなーーー 暑さもふっとびそうですねー
人中見舞いにお願いできない??(笑) (August 7, 2006 07:47:13 PM)

Re:「A.R.I」で早い・簡単・旨いマフィン(^-^)(08/07)  
ファヴィ  さん
わぁ。。またまた・・手作りですね(*^。^*)

ご家族が。。うらやましいぃ(*'ー'*)ふふっ♪

コーヒー風味のマフィン☆

食べたいよぉ (August 7, 2006 09:54:21 PM)

こんばんは!  
とっても美味しそうな手作りのマフィンですね♪
チョコチップ&珈琲なんて大人のマフィンって感じ(~v~)ところで今回は何時頃作ったんですか(・・?)
まさかまた夜中だったり・・・ (August 7, 2006 11:15:41 PM)

Re:「A.R.I」で早い・簡単・旨いマフィン(^-^)(08/07)  
え~これ手作りなんですか???
てっきり行列に並んで買ったものだと思っちゃいましたよ~(>_<)!!

「なまら、うまそ~う!!」
買ってでも食べたいです!(^^)!
Smoothieさんのオウチに行列作ってもいいですか???(笑)
(August 8, 2006 12:03:54 AM)

電りくヒルズさん へ  
Smoothie  さん
★アメリカの行列するケーキ屋さんは、
クリームたっぷりで美味しそうなんですよー。
口の周りをクリームだらけにして食べたいなー(笑)
電りくさん用には、ラム酒を強めにしたほうが良いですよねぇ(*^^*)
(August 8, 2006 12:43:04 AM)

たけしぽんさん へ  
Smoothie  さん
★へへへ、すごい誉め言葉に照れてしまいますー。
レシピだと、もっとキノコみたいに盛り上がってるんだけれど
同じようにはなかなかならないんだ~。
作り方は本当に簡単なので、しろちゃんになら絶対にできる!(断言)

大阪に行く時には手土産にするわー(^-^)
(August 8, 2006 12:46:55 AM)

Re:「A.R.I」で早い・簡単・旨いマフィン(^-^)(08/07)  
Lyon55  さん
本当におしゃれでカフェみたい。
今度、マフィン作ろうかなと思って、レシピを検索しているのですが、この本お薦めなんですね。

お食事マフィンも良さそう。 (August 8, 2006 12:48:29 AM)

ファヴィさん へ  
Smoothie  さん
★お菓子は1回作り出すと
また続けて作りたくなっちゃうの。
なんでかな、不思議です。
家族は喜んで食べてくれるんだけれど
どうも最近太った気がするー(-"-;)
(August 8, 2006 12:49:29 AM)

ブランド販売員さん へ  
Smoothie  さん
★ふふふ、今回はごく普通の昼間に作りましたよ~。
でも、深夜作業は楽しかったので、またやりたい気分です(笑)

レシピよりもお砂糖を減らしたので、より大人の味でした。
(August 8, 2006 12:52:27 AM)

とんちゃん1212さん へ  
Smoothie  さん
★近所にこういうタイプのマフィンを売っているお店がないので
「よーし作るぞーっ!」という結論に達しました。

わーい、「なまら、うまそ~う!!」のお言葉ありがとうです。
今うちの前に並べば、整理券番号1番ですよ(笑)
(August 8, 2006 12:56:54 AM)

Lyon55さん へ  
Smoothie  さん
★カフェもどきなんてシャレたふうに言っておきながら、
手掴みでワシワシ食べました(苦笑)

この本、本当にわかりやすいんです。
手順にも無駄がないから、苦にならないんですよー。
おススメです♪
(August 8, 2006 01:01:14 AM)

Re:「A.R.I」で早い・簡単・旨いマフィン(^-^)(08/07)  
attutin  さん
こんばんは~(^0^)

わー。これ手作りって思わんかった~(゜0゜)
あまりにも美しい☆ので、買ったものばっかりだと(^^;)
こんなの短時間で作れるの??
きっとSmoothieさんだからじゃないかなぁ。。。

珈琲と一緒に食べたいですぅ~♪
夜中にまた誘惑だわ~。。。

(August 8, 2006 01:25:45 AM)

Re:「A.R.I」で早い・簡単・旨いマフィン(^-^)(08/07)  
Jas2006  さん
おいしそ~アイシングがコーヒーとラム酒なのがまた素敵です★Smoothieさんはカフェを開いたら成功して、大人気店になりそうです。その際には常連になってると思います。アメリカにも支店をよろしくお願いします(笑)並んででも、おじゃましま~す★ (August 8, 2006 04:44:45 AM)

Re:「A.R.I」で早い・簡単・旨いマフィン(^-^)(08/07)  
cisco_monaco  さん
こんにちは^^
「A.R.I」は一度は行ってみたいお店リストに入ってます(^^)
なかなか行く機会がなくて・・・粉モノ好きとしては、一度は食べてみたいッ!
マフィンやカップケーキは、無性に食べたくなる時がありますね~
思わずミスドにふらりと入ってしまったり(笑)

ファイヤーキングの「キンバリー」やっぱりいいなぁ(*^_^*) (August 8, 2006 11:16:04 AM)

Re:「A.R.I」で早い・簡単・旨いマフィン(^-^)(08/07)  
なるる◎  さん
私もディズニーランド以外では並べないですね(笑)
でも食のために並んでみるのもいいかも~

ほんとにお菓子の作れない母を持ったなるはかわいそうだと実感いたします(ToT) (August 8, 2006 04:22:37 PM)

Re:「A.R.I」で早い・簡単・旨いマフィン(^-^)(08/07)  
はじめまして。
日本人とロシア人はホント、行列が好きですよね。
アメリカの方々が「マフィン」に行列、とか
ハリウッドセレブは飛行機で買いに行くとかって
いうニュースを見ましたよ。
私は行列してまで・・・ですね。 (August 8, 2006 08:33:56 PM)

こんばんは~=*^-^*=  
blue moon blue  さん
毎度ながらSmoothieんちも長い行列できとりますのぉ(o^-^o)
私がマフィンにありつけるのはいつかな?(笑)
型が違っても、その分大きくて、食べやすいので全然あり!です。
気になさらずに。。。
(丸いマフィンを食べると鼻にくっつくんですよねぇ)
私の食べ方に問題が。。。?!

お話がそれますが、たまプラのカルディでウィルキンソンを箱買いできるか聞いて参りました!!!
例の「P函」を200円くらいで購入すればOKだそうで、在庫も「他に箱買いする方がいなければ大丈夫」なんだそうです♪
(箱買いしたのがSmoothieさんなら許しちゃいます♪もしお買いになったら、カルディのお姉さんにSmoothieさんが買ったと必ずお伝えください)
マイP函(v^-^v)♪なんだかウキウキです!

あ、それと、あの。。。ありがとうございました!
すっごく嬉しかったですo(T◇T)o
元気が出てきたので、日記がんばりま~す♪ (August 8, 2006 09:25:19 PM)

attutinさん  へ  
Smoothie  さん
★こんばんはー♪
手作りしちゃったー(*^^*)
この本が人気があるというのは聞いていたんだけれど
実際に読んで、使ってみて、その理由がわかりました。
シンプルでわかりやすいし、アレンジもしやすいの。
だから初挑戦の私でも短時間でできたんだと思うよー。

あのねぇ、夜中は昼間よりも美味しいんだよぉ(誘惑♪)
(August 8, 2006 10:28:26 PM)

Jas2006さん へ  
Smoothie  さん
★あのカップケーキを見て以来の欲求を、マフィンにぶつけてみました(笑)
今回はアイシングに挑戦してみたんだけれど
次はJasさんの写真で見たようなクリームたっぷりも作ってみたいです。
こういうのは「カフェもどき」ぐらいが一番楽しくていいなー(*^^*)
あ、Jasさんに教えてもらったパンケーキの人のブログ、楽しいです。
お店もOPEN目前のようですね!! OPENしたら行ってみたいと思ってます♪
(August 8, 2006 10:41:54 PM)

cisco_monacoさん へ  
Smoothie  さん
★粉モノ好きは「A.R.I」に行くべきだと、レシピ本を見ながら思いました。
cisco_monacoさんも私もだよねぇ(^-^)

お店の前は何度も通っているはずなのに、素通りしちゃってました。
甘い香りで気づかないなんて、お菓子好き失格でしょうか(涙)

キンバリーの中でも、特にこの色(アンバー)が気に入ってます。
割れたら悲しいので予備が欲しいくらいです。
(August 8, 2006 10:51:11 PM)

なるる◎さん へ  
Smoothie  さん
★昔は並んで食べるのも楽しめたんだけれど、年々体力が・・・(苦笑)
最近は、攻めの姿勢が足りなくなりつつあります。
でも、たまになら楽しいですよ~。わくわく感があって。

なるちゃんが将来お菓子作りに目覚めて、
作ってくれるというのがベストですね(*^^*)
(August 8, 2006 11:01:33 PM)

ひろぴぃ2850さん へ  
Smoothie  さん
★ひろぴぃ2850さん、はじめまして。
コメントをありがとうございます♪

ロシア人と日本人には根気強さがあるんでしょうか???
ハリウッドセレブはやることが違いますね~。
きっと自家用機なんでしょうね・・・

できるだけ並ばずに、旬のものを食べたいものです(*^^*)
(August 8, 2006 11:13:25 PM)

blue moon blueさん へ  
Smoothie  さん
★こんばんは~。
レシピのマフィンは、キノコみたいにかわいい形をしているのに
私のはマドレーヌみたいにぺしゃっとしてしまって・・・
がっかりしている自分に「これはマフィンだ!」と言い聞かせました(*^^*)
やっぱりマフィンは鼻にくっつけながら食べなくちゃ♪

たまプラカルディでも箱買いできるんですか!
ネットで買うよりも瓶を引き取ってもらったりがスムーズですね。
了解です!あそこで箱買いする時はちゃんと名乗るようにします(^^)ゝ
ところで、カルディでもあの黄色い箱を「P函」って呼んでましたかー?
(変なところに興味津々でスミマセン・笑)

まだ忙しい真っ只中ですか~?無理しない程度にがんばりましょうねぇ。
これからもヨロシクです♪
(August 8, 2006 11:34:57 PM)

Re:「A.R.I」で早い・簡単・旨いマフィン(^-^)(08/07)  
makana*  さん
随分とご無沙汰していました (*_ _)人ゴメンナサイ

大好きなSmoothieさんのブログに遊びにきたら
今日もお洒落な写真たちが♪♪♪

グラスもマフィンもお洒落~(ノ*゚▽゚)ノ ウォォォォォン

門間みかさんの本も欲しいけれど、今回紹介されている
「A.R.I」のレシピ本も気になってしまいましたヾ(・・;)

また図書館で借りて、いくつか作ってみてから
決めようかしら♪
でも、産休に入って手作りする時間が増えたので
何だか今すぐ欲しい気持ちがじわじわ~っと
湧いてきてしまいましたヾ(~∇~;) コレコレ (August 9, 2006 11:25:08 AM)

makana*さん  へ  
Smoothie  さん
★こんばんはー♪ そしてお帰りなさい(^-^)
旅行疲れはとれましたか?

お洒落なんて言っていただいて、嬉し恥ずかしですー。
アメリカの古き良きカップの雰囲気が
マフィンととても合うんですよねー。
この組み合わせは私もすごーく気に入ってます(*^^*)

makana*さん、産休に入られたのですねー。
お仕事お疲れさまでした。
これからは赤ちゃんとの時間を満喫してくださいね。
「A.R.I」のレシピは売れているだけあって
とても使いやすい本だなぁって思います。
図書館で見てみてくださいねー。
コーディネート写真がとても素敵なので
makana*さんもきっと気に入ると思います♪
(August 9, 2006 08:36:35 PM)

Re:「A.R.I」で早い・簡単・旨いマフィン(^-^)(08/07)  
サリhk さん
とっても美味しそうですね。
お店で売られているものかと思いました。
このレシピ、美味しいと評判ですが、まだ作ったことがありません。やっぱりトライしてみないといけませんね。 (August 10, 2006 12:08:39 AM)

サリhkさん へ  
Smoothie  さん
★マフィンを初めて作ったのですが
(つぶれてますが・笑)ホロホロして美味しかったのです。
それは間違いなく、このレシピの力だと思います。
評判になるにはそれだけの理由があるんですね。
今後も大活躍しそうなレシピ本です♪
(August 10, 2006 01:20:39 AM)

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