いいよね、いいよね~。
こちらエリア、わたしも大大好きです。
ただ今、秋の旅計画を立てており、ほぼ行く先を決めたばかりなのですが、Smoothieさんレポを拝見すると再び迷いが生じそうです。
スモーク料理は美味しそうだし、何より直売所と聞くと立ち寄らずにいられないので^^

Smoothieさんは今年は紅葉はどちらか近くで見に出かける予定ですか? (October 28, 2008 04:33:48 PM)

October 26, 2008
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Trick or treat

萌木の村 で出会ったハロウィンの風景。

一見すると旬のネタですが、実際には1年遅れの旬です。

去年の秋、八ヶ岳方面へ1泊旅行した時の写真を
大切に大切に熟成させました。

ようやく蔵出し(*^-^*)


萌木の村は清里の自然を活かしたカントリーチックな空間で、
中を歩くとこんなにかわいらしいものに出会えます。

リスちゃんどんぐり君わんこ

今にも動きそうなリスの看板や、無造作に落ちている本物のどんぐり。
そして木で作られた犬。(ん?馬?)

季節感たっぷりの大自然の中で
かわいいショップを覗いたりして過ごしました。



さて、去年の旅の話は続きます。

さすがハロウィン、次の場所にもカボチャの飾りつけが!

パンプキン1パンプキン2

と言いたいところですが、これは売り物のカボチャです。
ここは 八ヶ岳中央農業実績大学校 の直売所なので
学生さんたちが作った様々な野菜や乳製品などが並んでいました。

しかも安いっ!

いろいろと買いこんでクーラーボックスへ。
こういう買い物も旅の楽しみのひとつですもんね。



最後の写真たちはお待ちかねのお食事タイム。

訪れたのは八ヶ岳中央農業実績大学校と同じく長野県諏訪郡原村。
カナダ料理が楽しめる森のレストラン カナディアンファーム

舗装道路から森の道を少し走ると、
カナダの田舎を思わせるような小さな村が出現します。

カナディアンファーム1カナディアンファーム2

屋根の上に草が生えた家。薪が積んであるスモーク小屋。
絵本の挿絵にありそうな風景ですよねー。

カナディアンファームの石窯料理・スモーク料理は
豪快だけれどとても手がかけられていて美味しいので、
私たちは時々急に食べたくなっては出かけて行くのです。

去年のこの1泊旅行も
「久しぶりにアレ食べたいねー」というところから始まったほど。

石窯で焼かれたパン、スープ。
前菜には以前「どっちの料理ショー」でも紹介された
こだわりのスモークサーモン。

スープとパンスモークサーモン

スモークすることで旨みが凝縮されていて、
香りも味も濃くて美味しかったです。

そして、「久しぶりにアレ食べたいねー」のアレとはこちら。

チキンバーベキューロースト

チキンバーベキューロースト!

ああっ、今こうやって写真を見ているだけでも
鼻にも口にも脳裏にも香りが蘇ってきます。

表面が香ばしくて美味しいのはもちろんのこと、
中の肉にまで香ばしさが充満していているんですよー。

ひとくち目からヘラヘラ笑いあう怪しい2人組。
それくらい大好きってことなのです(^-^)


今までここへ来たのは初夏や秋の行楽シーズンばかり。
今度は雪のある季節に来て、カナダの冬気分を味わってみたいな。





気づけばずいぶん長い話になってしまいました~。

今年はあまりハロウィンらしいこともしていないし、
旅行の計画もなんとなく延び延びなので、
今は去年の楽しかったちいさな旅を思い出してガマンガマンです。






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最終更新日  October 26, 2008 05:05:22 PM
コメント(14) | コメントを書く
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■コメント

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ハロウィ~ン  
miyabi★1128  さん
一年熟成させてましたか、写真(笑)
ハロウィンというとディズニーランドに行きたいと毎年思うんだけど、混んでるからと毎年先送り。
ここ2~3週間は入場規制かかってるらしいです。

ハロウィンは見ていると可愛いんだけど、なかなか定着しないイベントだよね^^;
文化の違いと言ってしまえばそれまでなんだけどぉ。

写真を見ていてたまたまカーソルが乗ったら「どんぐり君」って表示されて可愛いーーーっ!
で、左右見たらやっぱり可愛く登録されてました
キャッヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃キャッ

カナダ料理が楽しめる森のレストラン カナディアンファーム ・・・非常に気になります。
美味しい食べ物がたくさんありそうな匂いがプンプン漂ってきます。
なんでだか、八ヶ岳って学生の頃に一度行ったきりってくらい旅先に選ばないんだよね。
でも「アレ食べたいね~」ってところから旅行が決まるのってなんか分かる!
ってこはよほど美味しいのね、チキンバーベキューロースト!





(October 26, 2008 06:16:38 PM)

Re:1年遅れのハロウィン(10/26)  
f_line21  さん
こんばんは!
かわいらしいお写真の数々、本当に楽しく拝見しました。私もこの夏、清泉寮の帰りに萌木の村へ寄ったのですよ^^。もう○○年も前になりますが、こちらのホテルにも泊まったことがあるのを突然思い出して感激しました。チキンバーベキューロースト、おいしいんだろうなぁ~~。いつかきっと食べに行きたいです♪ (October 26, 2008 08:18:48 PM)

素敵ー☆  
GLOBE さん
季節感たっぷりの素敵な写真ですねー(^^)。
1年熟成でまたいい味でてますよー♪
(私も去年~今年の旅行熟成中です(笑)すっかり
記憶も遠のいていて…。こんなに詳細に思い出せる
Smoothieさんの旅行はきっととても素敵だったんだろ
うな♪お肉もとっても美味しそうー)

旅先での"美味しいお買いもの"楽しいですよね!
帰ってきてからも旅行中を思い出したりして。

次の旅先はどちらだろう?私は12月にやっとこ夏休み?!
です;;
(October 26, 2008 11:57:08 PM)

Re:1年遅れのハロウィン(10/26)  
みゅげっと  さん
あれ食べに行きたいねーって思いつきで行けるのは、今のところ中華街がMAXかな~
それでも、昔に比べたらアクティブになったなーと
しみじみするのです^m^
sonjinも、結構思いつきで何度も行っちゃってるし~♪
一泊でもこれだけ充実した旅になるのなら、八ヶ岳方面もいいな~
実は来週京都に行っちゃう?なんて思いつきの企画もあったんだけど、ダンナのケガでボツになりました
(T_T)
我家も、箱根だ、京都だと盛り上がりながら、中々計画が進みませ~ん(>_<) (October 27, 2008 08:43:04 AM)

miyabi★1128さん へ  
Smoothie  さん
★かなりの熟成具合でしょ? 超熟(^-^)v
写真にどういうキャプションをつけるかいつも悩むのよー。
時間がある時は楽しみながらつけてます♪

そういえば、何年か前のこの季節にディズニーランドへ行ったら
すごーく混んでいたのを思い出しました。
あそこほどハロウィンにどっぷりはまれる場所はないもんねぇ。
仮装をしているちっちゃい子達を見るのも楽しかったな。

miyabiさんは八ヶ岳方面へはあまり行かないのねぇ。
頑張れば日帰り圏内だから、これから11月中旬にかけて
紅葉を見に行くって言うのも楽しいかもしれないよ~(*^0^*)
(October 27, 2008 02:28:57 PM)

f_line21さん へ  
Smoothie  さん
★f_line21さんは「西の魔女~」のセットを見学されてましたよね~。良いなぁ。
私が行ったこの時もあったみたいだけれど、全然知らなくて・・・残念(;_;)

ハット・ウォールデンに泊まられたことがあるのですか!!
ネットや雑誌などでしか知らないのですが、家具がとっても素敵で
お姫様気分になれそうなお部屋なんですよね。(うっとり)

チキンバーベキューローストはお姫様気分とは遠いけれど、美味しいのでお勧めです。
(October 27, 2008 02:40:52 PM)

GLOBEさん へ  
Smoothie  さん
★GLOBEさんみたいに海外旅行とかだったら堂々と熟成しちゃうんですけれど、
私の場合限りなく日帰りに近い1泊旅行ですからねぇ・・・
写真の数もそんなに多くないくせに放置してしまったナマケ者です(^-^)ゞ
でも、おいしかったものの記憶だけは忘れません(苦笑)

うんうん、旅先で買う新鮮野菜や土地土地の珍味は
家に帰ってからも旅気分の余韻を楽しませてくれますよねぇ。
食べ終わると、旅行の帰り道みたいにちょっとさびしくなったりしてね。

え!やっと夏休みなのですか? 頑張りましたねぇ(>_<)
冬まで待ったぶん、存分に楽しんでくださいね♪
(October 27, 2008 02:54:25 PM)

みゅげっとさん へ  
Smoothie  さん
★中華街も楽しくて良いよね~。
私は神奈川県民なのにあんまり中華街のことはわからないから、
たまに遊びに行くと思いっきり観光客目線で歩いてます(*^-^*)

八ヶ岳はこれからが紅葉シーズンだからおススメしたいところだけれど、
ダンナさまのケガが良くなるまでは遠出は難しいのかしら~? お大事にね(;_;)

実は私も京都計画中です♪
(October 27, 2008 03:02:00 PM)

迷いが~~!  
Mizutama. さん

Re:1年遅れのハロウィン(10/26)  
この辺りはカントリーの聖地なのね~。ちょっと楽しそう♪

サーモンおいしそう~!ウェブサイト見たら、とってもスペシャルな逸品なんですね。行ってみたいな~!!
カナダに行くよりは近い(?!)ですよね** (October 29, 2008 07:35:47 PM)

Mizutama.さん へ  
Smoothie  さん
★このへんは都心からでも中央道を使うとそれほど時間がかからないのに、
ちゃんと旅行気分になれるところが魅力的なのよね~。
食べ物もおいしいし♪

そろそろ紅葉を楽しめるシーズンに突入で、ミズタマさんはどのあたりに
お出かけなのかなぁ?

私の今年の紅葉狩りは、京都・奈良を狙っているのだけれど混むよねぇ、きっと。
結局は箱根近辺になるのかも(*^^*)
(October 30, 2008 10:03:56 PM)

きらきらわんわんさん へ  
Smoothie  さん
★八ヶ岳方面はカントリーなショップや建物がたくさんありますよね~。
あういう場所だったらスローライフが楽しめるんだろうなぁ。
そんな中、北欧風の宿も見つけたので、いつか行ってみたいな(*^-^*)

こんなに近くでカナダ気分が味わえるなんて、ちょっと素敵でしょ?
サーモンにはかなりのこだわりがあるらしいので、
こちらにお出かけの際は必須です(^-^)v
(October 30, 2008 10:12:30 PM)

ウマミたっぷり~♪  
fine さん
熟成されてただけあって、濃いですね~!
チキンの美味しそうなこと!!こりゃたまらん。
スモークチーズもあるのかな~?大好物なのですよ・・・。
機会をつくって行ってみたいです。

新ブログでもリンクさせてください!
よろしくお願いいたします。
(November 2, 2008 05:46:51 PM)

fineさん へ  
Smoothie  さん
★お返事遅くなりました。ごめんなさーい!!

あ~、スモークチーズがあったかどうかは未確認です~。
とにかく肉系がすごくて(笑)
レストランの軒に、熟成されているであろう骨付き肉がたくさんぶら下がってるんですよ。

スモークチーズと言えば、先日知人からお手製スモークチーズをもっらったのです。
おいしかったなぁ(^0^)

こちらこそ、リンクさせてくださいね。これからもよろしくです♪

(November 11, 2008 04:01:58 PM)

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