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Ｇママ
感受性が豊かだからか､年のせいか分かりませんが、いつでもどこでもいろんなことを考えます。そんな私の《つぶやき》です。
Comments
December 5, 2008
テーマ： 暮らしを楽しむ(401088)
カテゴリ： Gママのエコ活動&情報
里芋の皮むきに成功したので
丸ごとは無理かな～と思ったけれど、１０日ほど前、お煮しめが上手に出来た
シャトルシェフ（真空保温調理器） に、沸騰した内鍋を入れて２時間弱。
熱々のじゃがいもを持って、薄い皮を剥いて、
鍋の中でつぶしたら…大きなお芋がほろほっと崩れて、
も～～～、感動しました。
光熱費が節約できますから、かなり省エネです。皮を剥くのも簡単ですし。
レシピ集は沢山あるけど、茹でるのに使えるって書いてあるかな？
これから、里芋を湯掻く時も沸騰したら保温容器に入れておきます。
鍋を包んで、発泡スチロールに入れても保温効果で柔らかくなるのではないかしら(^_^)v
ジャガイモが茹で上がる(笑)まで、換気扇周りの掃除しました。
時間たっぷりでぴかぴかになりました。これまた嬉しいことでした（*＾▽＾*）
お口直しに、ケーキのクリスマスツリーです。
シャトルシェフいろいろ(^_^)v
丸ごとは無理かな～と思ったけれど、１０日ほど前、お煮しめが上手に出来た
シャトルシェフ（真空保温調理器） に、沸騰した内鍋を入れて２時間弱。
熱々のじゃがいもを持って、薄い皮を剥いて、
鍋の中でつぶしたら…大きなお芋がほろほっと崩れて、
も～～～、感動しました。
光熱費が節約できますから、かなり省エネです。皮を剥くのも簡単ですし。
レシピ集は沢山あるけど、茹でるのに使えるって書いてあるかな？
これから、里芋を湯掻く時も沸騰したら保温容器に入れておきます。
鍋を包んで、発泡スチロールに入れても保温効果で柔らかくなるのではないかしら(^_^)v
ジャガイモが茹で上がる(笑)まで、換気扇周りの掃除しました。
時間たっぷりでぴかぴかになりました。これまた嬉しいことでした（*＾▽＾*）
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