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2009年01月10日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

我が家は毎年年末にブリを1匹買って来て、半身を刺身で食べるんです

残りの半身は、照り焼きにします

その刺身が美味しかったので、『また食べたい~』と思いスーパーに行きましたが
いまいち買う気がしないままウロウロしていました

そこで見つけたのが『ブリのしゃぶしゃぶ』でした

『刺身がだめならしゃぶしゃぶにしょう!!』

今日はブリのしゃぶしゃぶにしました

確かCMでもやっていたような・・・??

今から晩御飯が楽しみです~♪






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Last updated  2009年01月10日 15時31分19秒
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Re:忘れられなくて・・・(01/10)  
ししぃー  さん
ぶりのしゃぶしゃぶ、映像的にどこかで三田気がします。
私は、ぶりの血あいが苦手です。
私は、ぶりは、照り煮焼きをします。
でも、1年くらい前から、はずれのブリ?か私の絶妙な調理失敗?があるらしく、娘が食べないことがあるんです。
ぶりよりサバが好きらしいです。
私はサバはもっと苦手です・・・とほほ。
(鯖の竜田揚げ風に炒めます。)
(2009年01月10日 17時48分48秒)

Re[1]:忘れられなくて・・・(01/10)  
悟空ダック  さん
ししぃーさん
ブリの照り煮焼きは、焼いてから煮るのですか??
照り焼きしかした事無いので・・・
サバの塩焼きは美味しいですよ
シンプルですがね♪

-----
(2009年01月11日 20時02分50秒)

ブリ一匹!  
たいが2  さん
ブリはおいしいですよね。悟空ダックさんご家族はみなさんが魚好きなんですね。(昔はやりましたがお魚をさばくのが私もうイヤです。)
お刺身おいしそうですね。ウチはバァバが生を食べないのでブリは塩焼きかしょうが醤油焼きです。

しゃぶしゃぶか~。さっぱりしてそうですね。コザルならテンションあがりそうです~。
(2009年01月13日 14時57分26秒)

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