美味しい里山日記　～　第二章　親子で丹波に移住！！楽しく美味しい田舎暮らし！

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Monticola

道端の草が有名な山菜？生き物も水も空気も美味しい里山と街を結ぶ生活のご紹介～！　あまりに里山が楽しく美味しいので、私達は親子で丹波へ。田舎暮らしを始めちゃいました（笑）！美味しい森がいつまでもあなたの近くで美しくあってくれますように。

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丹波の森公苑に散歩に出かけました。
午前中、少々小雨交じりだったこともあるのかも知れませんが、森林の中を横断する心地よい散策道を、子供と二人占めしました！

まだどの展望台にも上がったことがなかったので、子供と挑戦してみました。

道は土と荒い砂利、周囲は里山らしく適度に管理した雑木林や針葉樹の植林。
よく手入れされていて、間伐木を利用した土留めや雑木の楽しい活かし方も、見ていて（子供は遊んでみて）楽しく感じます。

そして、ちょっと疲れた頃に、写真の美しいつやつやの赤い実！
独特の酸っぱさと汁気が疲れを吹き飛ばしてくれますね。

秋の散歩は楽しく美味しいのが幸せです・・・。

※　コバノガマズミ、という名前がありますが、ホワイトリカーに漬けるとガマズミ同様、香りよい果実酒になるそうです（大学時代の師匠がよく言ってきかせてくれました）。