徒然なるまま

【メーカー】
Pagani/ パガーニ

【パッケージ表記上のパスタ種類 or 品名】
Spaghettini/ スパゲッティーニ

【パッケージ表記上の太さ】
1.5mm

【パッケージ表記上の重量】
1kg

【パッケージ表記上茹で時間】
6 ～ 7 分

【実際の茹で時間】
6 分

【コシの強さ】
9

【ソースの絡み具合】
9

【考察】
触った感じは、ツルツルだ。
その割にはソースの絡み具合は悪くない。
コシもそんなに弱くは無い。コシの持続性も悪くは無い。
茹で上がりの膨張率が高い。コシの持続性はそのあたりから来るのであろうか？

【購入先】
カルディ 藤沢店

【登録・更新日】
2004/11/04