森大輔Presents【業務報告＠】

黒潮市場というスーパーへ良く行きます。最近は「かき焼き」用の牡蠣がザルにいっぱい入って450円！お買い得です。お店のおばちゃんに聞いたところ、フライパンにお酒をしいて→かきを並べて→フタをして5分。これで十分だそうです。超簡単。そして美味いです。＆この日は北海道産の殻付きホタテが1枚130円。こちらも購入してバターソテーに。美味いです。＆500円のヒラメ刺身も美味。諫早インターの近くにあるオススメな市場です。