September 28, 2026
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失念していた訳では無いが 去年から冷凍していた梅を引っ張り出して 梅シロップ作りを。
数年前に作ったシロップが未だ残っていたのと 何となくの面倒くささで。
作る気は有って 氷砂糖はチャンと購入済み。
今日・明日の降雨予報で思い付いたが、浸けるビンはアルコールで消毒を。
ビンに満杯で1.5㎏、出来上がったら又数年は持つかと。
一年以上経つと 色は琥珀色に為って何となくより美味くなるみたいな。
数年前に作ったシロップが未だ残っていたのと 何となくの面倒くささで。
作る気は有って 氷砂糖はチャンと購入済み。
今日・明日の降雨予報で思い付いたが、浸けるビンはアルコールで消毒を。
ビンに満杯で1.5㎏、出来上がったら又数年は持つかと。
一年以上経つと 色は琥珀色に為って何となくより美味くなるみたいな。
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マンネンコゾウ
今迄と同じ様には動けなくなっての 少しでもの動機付けに再び書こうかと。 いつまで続ける事が出来るかは全くの不明ながら、何とか頑張りましょう。
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