食と野菜こよみ

食と野菜こよみ

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August 26, 2022
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今年も梨が美味しい季節です。
猛暑の季節には 日射病予防に 体内を潤し 水分補給と喉を潤すの
にお年寄りなど おすすめの果物です。
暑い季節 冷やして食べるとシャリシャリした果肉と甘いジューシー
な果汁が喉を潤します。

梨の主な特徴をみると。。
体を潤す作用の高い果物です。特に肺を潤し熱を下げ、カラ咳や炭の
切れが悪く喉の痛みや炎症など喉の不快症状をやわらげ、肌に潤いを
与え水分とともに梨を食べると体内毒を出すのにより効果的に働き、


主な栄養素:カリウム、食物繊維、アスパラギン酸、
ソルビトール、リンゴ酸など


選び方:皮にハリがあり重みがあるもの。
   また、軸がしっかりして色むらがなくお尻がふっくら
   しているものが良い。

通販で正規品と訳あり品の違い
出来れば正規品を買うのが良いと思います。
果物は 傷がなく形が良いもののほうが美味しいようです。

訳あり品は 傷があるか形が悪いなどの場合や
 もしくは果物の賞味期限が短いのものもあります。
 梨の場合は賞味期限が短い場合のものはよく出来て完熟で甘みも

 痛みも早いので食べられない商品も出てきます。

※昨年甘く美味しかったので今年も訳あり品で買ってみました。
今年ははずれ!全部の商品が熟しすぎていて 芯が傷んでいるもの
色が茶色くなって食べないで捨てたものなど半数ほどありました。


今回は お店に連絡と必ず傷んでいた商品の画像を贈りました。

やはり 期待の梨が傷んでいたのではがっかりです。
美味しく食べるには正規品のが安全ですね。
次回の購入は 正規品の梨を選ぼうと思います。


梨 涼 甘 微酸 肺・胃(陰虚、水毒、陽熱)  
 バラ科ナシ属  旬 7月中旬~10月中旬
品種:幸水 豊水 二十世紀 新世紀 ラフランス 新甘泉

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四つ葉コーヒー
うお座ご訪問ありがとうございました。りんご



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最終更新日  August 27, 2022 05:55:53 AM


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