Hana's  Diary

Hana's Diary

2005.11.17
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カテゴリ: カナダ留学中
私か主婦でありながらカナダでホストファミリーに腕を振るったことは

ありません。友達のシェアハウスでは何度かあるんですけど。

なぜかというと、この家の人たちは子ども中心にけっこう好き嫌いが激しいからなんです。

子どもたちは、肉が一切だめなのを皮切りに野菜も嫌いだし。

(てことは肉じゃがはカレーは作れない)

ファザーはモヤシ、スープ系嫌いだし。(てことは焼きそばとか雑炊できないわけです)

生にんじん(こっちの人は人参をなまでぽりぽり食べます)は食べられるけど火を通したのはダメ、だとか注文が多いのです。





それと料理が趣味な人たちなので、そんな舌の肥えた人に食べさせる腕もない私。

「残り物でさらっと料理」がどちらかというと得意な私は、名のある日本料理はできません。



なんだかんだいってメンドクサガリです。ハイすみません。m(_ _;)m

そんな私が、なんだか知らないうちに今日は海苔巻きをつくりましたよ。

画像参照。友人の家で散々修行していたのでほら、この通り♪

海苔巻き


といっても、材料いっさい合切お膳立てされた形で、切ってただ巻いただけです。

中身はアボガド、きゅうり、人参、海老マヨです。

子ども用には、人参のみ巻いたものでした。子どもも参加できるのでコミュニケーションとるのには最高な料理ですね。





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Last updated  2005.11.17 14:11:40
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