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2009年08月16日

上、何故かフランスパンベーコン挟み＾＾；

中左、豚肉と白菜の重ね蒸し

中右、菜園のウンチェー（空芯菜）で、豆腐チャンプルー

下左、釣ってきた「ムロアジ」を一夜干しました。
　　　付け合せは、菜園のオクラ。

下右、菜園の雲南百薬の胡麻和え。

釣ってきた「ムロアジ」は、捌いた後に常備してある海水に2時間ほど浸けおき

冷蔵庫でラップ等もせず乾燥させました。

半身は、切り身にして一緒に焼きました。

冷めた後、冷凍庫にストックです。

何日分かのお弁当のおかずになります。

勿論、冷凍のままお弁当に入れます＾＾ｖ

焼き物も、一度に焼いてストックすると光熱費も焼く手間も1回で済みます＾＾ｖ

いかに楽をするか、それを一生懸命考えるはなももです＾＾；