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2006/08/23

ウコンの花。ウコンはお酒を飲む方の常備品？

テーマ：どんな写真を撮ってるの??（*^-^*）(53231)

カテゴリ：新宿御苑の四季

東南アジアを中心に分布

カレーの香辛料として使うのは根を乾燥させたもの。

たくあん漬けの色付けにも使います。

ウコンは飲酒をする方には喜ばれます。

二日酔いをしなくなった、と言う方もいます。

　肝機能強化・肝解毒作用があるからでしょうか。

夫も毎日飲んでいます。

副作用がないということで安心です。

写真は秋ウコンの花です。淡い色がきれいです。