健康の基
実りある「健康の素」
先述の「 現代人を取り巻く食環境の現実
」を踏まえた上で、毎日の食事を” 実りある健康の素
”にするためにはどうすればいいのでしょうか？いろいろと難しいことを考えるより何より大切なことは次のことかも知れません。
みんなで楽しく 、
小食で旬の野菜・穀物を中心として 、
肉類・味付け・加工食品は少なめに 。
これだけでは物足りない、もう少し詳しく知りたいという方は次に示す【健康の木】を参考にしてください。
毎日の食事を” 実りある健康の素 ”にするために考えてみていただきたいこと、あるいは取り入れてみていただきたいことをいくつかに分けて詳しくご紹介してみます。
そのほとんどの内容は、既に皆さまがどこかで聞いたことのある内容かも知れませんが、もう一度、あらためて見直してみていただきたいと思います。
一度にすべての内容を実践することはとても困難ですし、かえって窮屈な思いをしなければならなくなることもあるかも知れませんので、どれか一つでもこれだと思うものがありましたら、是非とも皆さまの現在の食生活の中に取り入れてみてください。
【健康の木】
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