2020年07月18日
カテゴリ： 各地のうまいもん
北海道フェアというわけでもないのでしょうが、珍しく近所の生協に一夜干し
で家族３人のため、これでちょうどいいかなと思って買って帰りました。わが
家のグリルは水を張って網焼きする方式ではなく、鉄板に乗せて上下からあぶ
る方式です。焼き方は類似例から考えて「焼く」モードで強火で13分焼きまし
た。以前に北海道のお土産で買った「 子持ちにしんの群来（くき）巻き 」と同
様、腹に子（かずのこ）を抱えています。今回は、焼き上がったものを包丁で
３つに切っていただきましたが、かずのこごと、ほくほくに焼けていました。
で家族３人のため、これでちょうどいいかなと思って買って帰りました。わが
家のグリルは水を張って網焼きする方式ではなく、鉄板に乗せて上下からあぶ
る方式です。焼き方は類似例から考えて「焼く」モードで強火で13分焼きまし
た。以前に北海道のお土産で買った「 子持ちにしんの群来（くき）巻き 」と同
様、腹に子（かずのこ）を抱えています。今回は、焼き上がったものを包丁で
３つに切っていただきましたが、かずのこごと、ほくほくに焼けていました。
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