YoshicoHino さん、書き込みありがとうございます。

小袋のたれが付いているので、余しても使い道がないと思い、それを掛けています。
脂肪がほとんどない赤身で、150gぐらいのパックが340円で買えるので、最近ときどき
目に付けば買うようになりました。定価だとちょっと…と思ってしまいますが(^o^;)。
      (2022年08月01日 10時21分08秒)

2022年07月31日
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近所の生協の食料品売り場を歩いていて、いつも目に付くのは「2割引き」や
「半額」のシールですが、先日は肉売り場で塊のままのローストビーフが半額
になっていました。大阪では買ったことがありませんでしたが、北品川で単身
赴任をしているときは、マンション1階のスーパーで、値引きのローストビー
フやローストポークをときどき買っていました。今回も「これで肉の一品を作
ろう」と思い、買いました。赤身の肉なので意外とヘルシーかもしれません。

器にレタスを敷き、たまねぎとパプリカの薄切り、ミニトマトの薄い輪切りを
盛ります。たまねぎは繊維を断つ方向に切ってもいいですが、今回は繊維に沿
ってごく薄く切りました。パプリカは黄色と赤を使いました。ミニトマトは横

ローストビーフを、野菜を覆うような感じで乗せます。よく冷やして、食べる
ときに添付のたれを掛けました。野菜たっぷりのメニューをいただきました。






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最終更新日  2022年08月01日 07時50分27秒
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Re:「ローストビーフサラダ」(07/31)  
YoshicoHino  さん
猛暑を乗りきれそうな一品ですね。半額は嬉しいお値段なりっ!
すりおろし玉ねぎのドレッシングでいただいても美味しそう。 (2022年08月01日 08時37分54秒)

Re[2]:「ローストビーフサラダ」  

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