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はぴはぴさっちんライフ
簡単ごまパン
☆簡単ごまパン☆
(19.2.21)
★小麦粉 200g
★ベーキングパウダー 小さじ1.5
★砂糖 大さじ1.5
★塩 小さじ0.5
★黒ごま 大さじ1.5
☆ヨーグルト 50cc
☆豆乳か牛乳 50cc
☆卵 0.5個
☆サラダ油 大さじ1
★の材料をビニール袋に入れてよく混ぜる。
☆の材料を混ぜておき、★の袋の中に入れ、よくもんで粉っぼさがなくなったら
30分程度袋のまま冷蔵庫で休ませる。
カットして、丸めて成形して、上に十字にナイフで切り込みをいれる。
200度のオーブンで15分焼いて出来上がり~♪
詳しいレシピは、
こちら
。
今回は、レシピの半分の量で作りました。
発酵なしのパン、しかもボールも使わずビニール袋で作るお手軽パン
ちょっと時間が経つと少し硬くなりますが、レンジでチンすればまた焼きたてのようになります。
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