はぴはぴさっちんライフ

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簡単ごまパン

☆簡単ごまパン☆ (19.2.21)

★小麦粉               200g
★ベーキングパウダー         小さじ1.5
★砂糖                大さじ1.5
★塩                 小さじ0.5
★黒ごま               大さじ1.5
☆ヨーグルト             50cc
☆豆乳か牛乳             50cc
☆卵                 0.5個
☆サラダ油             大さじ1


★の材料をビニール袋に入れてよく混ぜる。
☆の材料を混ぜておき、★の袋の中に入れ、よくもんで粉っぼさがなくなったら
30分程度袋のまま冷蔵庫で休ませる。
カットして、丸めて成形して、上に十字にナイフで切り込みをいれる。
200度のオーブンで15分焼いて出来上がり~♪
詳しいレシピは、 こちら
今回は、レシピの半分の量で作りました。

発酵なしのパン、しかもボールも使わずビニール袋で作るお手軽パン
ちょっと時間が経つと少し硬くなりますが、レンジでチンすればまた焼きたてのようになります。

簡単ゴマパン

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