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♪パラサイトマダムな生活♪
じーまーみ豆腐
☆じーまーみ豆腐
沖縄の方言で「じーまーみ」とは
地豆・落花生(ピーナッツ)のこと。
その名の通り、落花生のお豆腐なのですが、
大豆のお豆腐と違い、もちっとした食感で
とても弾力のあるお豆腐です。
落花生の風味で甘辛いタレをかけたりして、
いただきます。
作っているお店によって、お豆腐の味が
違いますし、付いているタレの味も
ずいぶん違います。
私個人としては、甘辛くってドロッとした
感じのタレでいただく「じーまーみ豆腐」
が好きかな?!
もちろんですが、この商品も空港などで
購入するより地元のスーパーで購入する
方が、お安く購入できますよ。
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