はぴかふぇ~coffeeに恋をして

2005年08月13日
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カテゴリ: コーヒー(珈琲)
CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ

夜中にコーヒーをがぶ飲みしております・・・。
カフェロッソ さんからお取り寄せしたお試しセット 選べるコーヒー豆2種 の ロッソブレンド です。

全日本バリスタチャンピオン競技大会優勝、ワールドバリスタチャンピオンシップ2005では準優勝になったバリスタ門脇洋之さん( エスプレッソブック 基本技術とアレンジドリンクの著者 )のお店です。
≫ CAFE ROSSOについてこちらで詳しく説明されています。

真っ赤な紙袋に入ってメール便で届きました。紙袋の中にはコーヒー豆と一緒に、可愛いイラスト入りのパンフレット(A4サイズ5枚)が同封されていて、びっちりと小さな文字とイラストでコーヒー豆や焙煎、コーヒー、エスプレッソ、アイスコーヒーの淹れ方について解説してありました。もうこれには感激。

CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せCAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ

もちろんですが欠点豆などひとつもありませんでした。苦味、酸味、甘みのバランスがとれていて優等生といった印象。軽いボディーにもかかわらず、ふわっと鼻腔に抜けていくアロマの余韻が心地いい♪

いつか必ず島根に行って門脇さんのデザインカプチーノを飲むぞぉ~~~!

クルミ入りはちみつ 。すっきりとしたはちみつとくるみの相性がたまりません。これをペロリと舐めながらコーヒーを飲みました。軽い味わいなのでコーヒーの味の邪魔にならないんです。

このはちみつ、限定のCARMエキストラ・バージン・オリーブオイル「プレミアム」250mlとセットになって定価2835円のところ、お試し価格で送料込み1980円だったので即買いしました。

イタリア産オリーブオイルだったら酸度0.1~0.2%でこの値段はありえないですから。同じ品質だったら倍ぐらいの値段しちゃうでしょう・・・ね。(国際基準では、酸度1.0%以下のオイルを「エキストラ・バージンオイル」とよんでいます。)これと塩、コショウとレモンがあればドレッシングなんていらないです・・・。なんだか疲れて頭が回らないのでこの辺で・・・。

≫ 初めて限定!送料無料お試しセット







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最終更新日  2005年08月14日 20時08分09秒
コメント(18) | コメントを書く


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Re:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ(08/13)  
コメントがすてきすぎるわ(^-^)
「軽いボディーにもかかわらず、ふわっと鼻腔に抜けていくアロマの余韻が心地いい♪」なんて、私には出てこないもん。

飲みたくなちゃう~
(2005年08月14日 08時25分37秒)

ロースト  
robustFilter  さん
最近、門脇洋介さんのエスプレッソブックを購入しました。
楽天にも出店していたのですね。気が付きませんでした。
本を読むと、珈琲豆へのこだわりもすごいですね。
エスプレッソは深煎りのイメージがあったのですが、エスプレッソ用のローストというのはなくて、中煎りから中深煎りで、豆にとってベストなローストにしているというところに惹かれました。
(2005年08月14日 17時47分07秒)

Re:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ  
☆anzu☆  さん
毎度のことながら、まりもさんの珈琲への想い・こだわり・コメントには感動します!!
本当に珈琲を愛してらっしゃるのが伝わってくるんですもの~。
クルミ入りはちみつもとっても魅かれます☆☆
1980円かぁ~。
お給料出てからかなぁ。。^^; (2005年08月14日 20時38分32秒)

Re:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ(08/13)  
喜らく  さん
まぁ…なんてこじゃれた珈琲の楽しみ方なんでしょう。
くるみ入りハチミツ!!
こういうものを探せるセンスがほんと、すごいです
(一瞬スズメバチ入りハチミツ「命をかけて」かと思い、肝が冷えましたが)。
こういう珈琲をがぶ飲みできるなんて羨ましい限りです。
全然関係ないですが、前バイトしていた店にも「ハニーコーヒー」なるメニューがあり、「ハニコ」と呼ばれていました。
全然関係なくてごめんなさい。 (2005年08月14日 21時20分27秒)

Re:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ(08/13)  
DANESI  さん
まりもsさんだったらCAFE ROSSOのデザインカプチーノ
出来そうな気がします。だって今までのレシピや作品の数々は本当にカフェでだしているみたいですよ。 (2005年08月14日 21時51分42秒)

Re:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ(08/13)  
maako127  さん
コーヒーの知識なんて全くない私ですが、今回のこの豆のお写真にはびっくり!
コーヒー豆ってこんなに艶っぽい物なの?どんな豆でもこんななの?違うよねぇ~?

まりもさんのブログにお邪魔するようになって少しづつですがコーヒーの奥の深さを知るようになりました。すごいねぇ~、コーヒーって!! (2005年08月14日 22時33分43秒)

コーヒーカップ  
凪なた  さん
こんばんは~

コーヒーは、家と仕事場で何杯も飲んでいますが
ホントに美味しいコーヒー(自分好みの)と
いうのは、なかなかめぐり合えないものですね。

ところで、いつも器や周りに置いてらっしゃる
モノがお洒落だな~っと見ておりまして ふ、と
気が付いたのですが、 もしかしてまりもsさんは
カップを左手で持たれます? 
俺は左手なんですが、どうでしょう?
(2005年08月15日 00時48分47秒)

Re[1]:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ(08/13)  
まりもs  さん
よみきかせ gu。さん、こんにちは。

>コメントがすてきすぎるわ(^-^)

素敵を精一杯装ってます…。
必死ですよ、ボキャブラリーがないので(汗)
田崎さんのように素敵なコメントを書いてみたいんですけどね。
沸いてこないんですよ…。
美味しいコーヒーがあってのコメントですので、コーヒー豆に感謝です♪
(2005年08月15日 02時22分49秒)

Re:ロースト(08/13)  
まりもs  さん
robustFilterさん、こんにちは。

>最近、門脇洋介さんのエスプレッソブックを購入しました。

同封されていたプリントからしても、あのこだわりですから本なんて相当なんでしょうね、きっと。私も買ってみようかしら。

>楽天にも出店していたのですね。気が付きませんでした。

ひっそりと目立たないで運営されているような雰囲気ですものね。

>本を読むと、珈琲豆へのこだわりもすごいですね。

これを聞いて益々購入してみたくなりました。

>エスプレッソは深煎りのイメージがあったのですが、エスプレッソ用のローストというのはなくて、中煎りから中深煎りで、豆にとってベストなローストにしているというところに惹かれました。

私も深煎りのイメージがありました。
しかし今回こちらで豆を買ってみて違うんだと、新たな発見でした。
豆にとってベストはひとつ。だそうですものね。
こちらの豆のあまりの綺麗さに1個コーヒー豆を食べたのですが、美味しかった!
(2005年08月15日 02時30分47秒)

Re[1]:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ(08/13)  
まりもs  さん
☆anzu☆さん、こんにちは。

>毎度のことながら、まりもさんの珈琲への想い・こだわり・コメントには感動します!!本当に珈琲を愛してらっしゃるのが伝わってくるんですもの~。

コーヒーの面白さにどっぷり浸ってます^^
愛してるというより翻弄されているといった感じです!

>クルミ入りはちみつもとっても魅かれます☆☆

濃厚なタイプのはちみつと違って、さらっとしてあっさりしているのが魅力なんです。
水切りしたヨーグルトとの相性はバツグンです!
それと上質な牛乳で甘さ控えめに作ったゆるめのゼリーとも!
もちろんクルミはたっぷりで^^
(2005年08月15日 02時42分32秒)

Re[1]:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ(08/13)  
まりもs  さん
喜らくさん、こんにちは。

しっかりアレンジしちゃうときはいいんですけど、珈琲自体の味わいを楽しみたいときは、入れないでチビチビと舐めながら珈琲を飲んでます。
ペルーシュの角砂糖も入れないでいつもかじっています…。
くるみ入りってだけで何だかわくわくしちゃいません?
んもぉーたまらないんですよ。
スズメバチ入りの蜂蜜も興味津々!です!
蜂の子入りのは食べたことありますけど、それはまだ未経験です。
旨い旨いとがぶ飲みしてくれる仲間がいないのが寂しいんですけどね…。
喜らくさん、がぶ飲みしてくれそう…だよね(笑)
ハニコって…。
注文が入ると伝票にハニコと書かれて
「ハニコお願いしまーす」とか言われていたのでしょうか…。
(2005年08月15日 02時50分25秒)

Re[1]:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ(08/13)  
まりもs  さん
DANESIさん、こんにちは。

>まりもsさんだったらCAFE ROSSOのデザインカプチーノ
>出来そうな気がします。だって今までのレシピや作品の数々は本当にカフェでだしているみたいですよ。

きゃー嬉しいこと言ってくださるじゃありませんかー!
ありがとうございます^^
でも、でもですね!私エスプレッソ自宅で淹れたことありません(きっぱり!)
いつかマシンを買って上手なデザインカプチーノが作れるようになりたいです。
高いんですよねーマシンが(泣)
(2005年08月15日 02時53分22秒)

Re[1]:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ(08/13)  
まりもs  さん
maako127さん、こんにちは。

>コーヒーの知識なんて全くない私ですが、今回のこの豆のお写真にはびっくり!

自宅に焙煎機能付きの本格的なマシンがある方のセリフじゃないですから!!
makkoさんだって相当なこだわりじゃあーありませんか。

>コーヒー豆ってこんなに艶っぽい物なの?どんな豆でもこんななの?違うよねぇ~?

生豆で買っているから焙煎豆ってあまり見る機会がないんですね。
豆は深く煎るとオイルが表面に出てくるのでテラテラと輝くんです。
煎りが浅いとマットな感じですよ。
ほんと綺麗でしょ~~この美しさが伝わって嬉しいです。

>まりもさんのブログにお邪魔するようになって少しづつですがコーヒーの奥の深さを知るようになりました。すごいねぇ~、コーヒーって!!

私なんて初心者なんでまだまだ上っ面だけです。
珈琲と出会えて良かったとしみじみ思う今日この頃です^^
(2005年08月15日 03時00分27秒)

Re:コーヒーカップ(08/13)  
まりもs  さん
凪なたさん、こんにちは。

珈琲は嗜好品ですから好みがありますものね。
良い珈琲イコール好みの珈琲とならないところが難しいんですよね。
楽天の珈琲店はお得なお値段でお試しセットを出しているところが多いので、好みの珈琲探しにはとてもいいですよ。

カップの持ち手の向き。ですね。
私はその時々によって変えています。これはお出しするときも。
今回は右手でチョコやクルミ蜂蜜を持ったりしながら飲むので、珈琲カップは左で持つので取っ手は左向きです。
ブラックで珈琲だけを飲むときは取っ手は右。
本を読みながらのときは左でカップを持つので左。
こんな感じでしょうか。
ちなみに取っ手を右に向けるのはアメリカ式、左に向けるのはイギリス式だそうです^^
(2005年08月15日 03時13分42秒)

Re:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ(08/13)  
ミモザ3663  さん
こんにちは!
カフェロッソ、行ってみたいですね♪
親子3人がカフェしてるなんて!素敵♪

私送料無料に弱いんで!?(笑)
しかおもオリーブオイルも一緒でしょ!!
注文しちゃった♪
ありがとう♪ (2005年08月15日 06時36分34秒)

Re:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ(08/13)  
OL主婦☆  さん
説明書が丁寧なお店は、商品に対する情熱が
伝わり、「買ってよかった!」と感動しますよね。

スプーンに入っている胡桃の大きさにびっくり!
美味しそうですね~。

あとCARMのエキストラバージンオリーブオイル。
これを使ってシンプルなドレッシングを作ったら
今までにない味が楽しめるんだろうなぁ~と
想像してしまいました(^-^)

まりもさんはいつも良い商品を紹介してくださるので
どれも買いたくなるものばかり!

と、言うことでこのオリーブオイルの送料無料お試しセット
私も即買いしま~す(^0^)/ (2005年08月17日 10時55分33秒)

Re[1]:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ(08/13)  
まりもs  さん
ミモザ3663さん、こんにちは。

カフェロッソ魅力的ですよねー♪
コーヒーに対する想いが熱いんですよ。
行ってみたくなりますよね。

ミモザ3663さんも注文したんですかー!
もうね、我が家じゃオイルがなくなりそうな勢いですよ…。
はちみつはチビチビと少しずつ楽しんでます。
是非感想を聞かせてくださいね^^
(2005年08月22日 00時02分44秒)

Re[1]:CAFE ROSSOお試しセットお取り寄せ(08/13)  
まりもs  さん
OL主婦☆さん、こんにちは。

胡桃、大きいですよね。
なんだかとっても贅沢な気分になります。
はちみつはサラリとしてさっぱりしています。

このオリーブオイルは香りがとてもいいです。
白ワインビネガーやレモンをギュッと絞ってサラダを食べると美味しいです。さらっとして油っこさがまったくないのです^^
OL主婦☆さんもお取り寄せしちゃったのですね!!
これはかなりお買い得ですもの。
是非日記のほうで感想を聞かせてくださいね^^
(2005年08月22日 00時16分27秒)

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