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2011.04.02

高校時代からの親友がお誕生日のお祝いに

な、なんと

憧れの 久兵衛 にご招待してくれました。

前日に降りる駅は教えてくれたものの、お店の名前を全く教えてくれなかったの。

目的のお店がある路地を曲がったときに「久兵衛」の看板が目に入り、

半信半疑で友人に「まさか久兵衛じゃないよね？」と聞いた私。

そしたら友人が「そのまさかの久兵衛だよ」と。

その言葉で私のテンションが一気に上がったのは言うまでもありません。

あがったっていうかもぉぉぉぉ ＭＡＸ ・・・みたいな（笑）

久兵衛銀座本店

嬉しかったからしつこいけど、遠めバージョンで（笑）

ちなみにこの日は予約で既に満席でした。さすが久兵衛

こちらは本店だったのですが、私たちはすぐ近くにある別館へ。

階段を降りて地下１階へ。

カウンターしかなく、私たちは一番奥の席に座りました。

友人が事前に注文してくれていたようで、お料理が次々と出てきました。

久兵衛なんて今後いつこれるかわからないから、板前さんに

写真の許可を頂き、恥ずかしいけど全部おさめてきましたよ。

ただ、フラッシュ禁止だったので写真が全体的にオレンジっぽいけど

お許しを。

もずく酢

この日は暑くて最高気温18度。生ビールがうまいのなんのって！！

ひらまさ・中トロ

文句なし！口に入れたらとろける中トロ。

うますぎるぅ～

青柳

私はあまり貝類は好んでは注文しません。が！

こちらのお店は別です。絶対美味しいに決まってるから出されるものは

全部食べる勢いです。青柳は塩で頂いたんだけど、甘くてめちゃうまっ！

かつを

遠めで見るとステーキにも見えるのはかつをの刺身。

しかも、切り身の真ん中ににんにくと大葉が挟まってるの。

にんにくと大葉で食べたことはあるけど、こんな風にして食べるのは

初・体・験

げそ

七味醤油で味付けされ、柔らかかったよ。

もぉ、１つ１つの料理にテンションあがりまくりでした。

次は焼物。

お魚の名前聞いたんだけど・・・。多分さわら？？

なんか食べた感じ違う気もするんだけど・・・

大根に大葉と梅を挟んだもの

箸休め的に出てきた1品。

シンプルなんだけど、さっぱりしてて美味しかったぁ。

久兵衛限定の日本酒「山烏」

どこら辺で注文したかは定かではないけど、

生ビールが終わり、注文したのが日本酒。辛口+12度。

ただ、メニューに金額が書いてなくていち物の不安があったけど。

これが飲みやすくてグイグイいっちゃう感じで美味しいお酒だったの！！

お金を気にしなかったら、もう1本いけちゃうくらい本当に美味しかった！！

ここからはにぎりに突入。

中トロ

口に入れるたび、友人と

うまっ！うまっ！と連呼。

だって、自然に口から出てきてしまうんだもの。

聞いたのに、、、食べることに必死で忘れた！

白身魚ですって書かなくてもわかるか（笑）

イカ

塩でいただきました。

個人的にイカは塩で食べるのが大好きなのでよかったぁ♪

いくら

醤油漬なのに、プチプチ感があってうまっ。

いつも食べているいくらは一体なに？！ってくらいクセもなくおいしかったぁ

赤身

寿司屋に行って、赤身って自分では注文しないんだけど、

侮れないわと思った一品でした。中トロが好きだけど、赤身もさっぱりして

美味しかったな。

あわび

高級なのでちゃいました！

あわびってあの歯ごたえが苦手だったんだけど、

薄く切ってあるせいか全然普通に美味しかった！

調理の仕方で美味しさも変わってくるんだなぁってこれもペロリです。

多分・・・こはだ。

ここまでくると結構日本酒も効いて来てるので・・・って言い訳だけど。

ひかりものは全般的に大好きなので、嬉しかったな。

アナゴ

お隣のお客様用に板前さんが作っていて、

友人が「私たちのコースにも入っていますか？」と思わず聞いちゃったくらい

美味しそうだったので、楽しみにしていた一品。

タレと塩の両方が味わえるなんて嬉しいじゃない？！

塩も美味しい、タレはもちろんうまかった

巻物

ここまでくると結構お腹満たされてまして・・・。

コースもいよいよ終わりに近づいてきました。巻物です。

手前から、ひもきゅう・かんぴょう・大葉・たくわんの4種です。

見た目も綺麗ですが、味も最高でした。

そして本当に本当に最後の椀。

大きなはまぐりが１つ入っていて、お出汁も出ててホッとするお椀でした。

1滴残らず飲み干しましたよ（笑）

毎年歳をとるのは嬉しくないけど、

お祝いしてくれる友人がいるって幸せだなぁって思ったよ。

しかも今回は憧れの久兵衛　私にとっていい記念になりました。

友人には本当に感謝だなぁ。

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