お肉系(豚肉のドレッシング焼き)

【お肉系(豚肉のドレッシング焼き)】



ビニール袋の中に、

サラダオイル、酢を2:1くらいの割合で入れ、
チューブにんにくを少々入れます。

空気を入れてふくらまして、ぎゅっとにぎって、シェイクします。

塩こしょうした豚肩ロースなど、ステーキ用に適したお肉をビニール袋の中に15分くらい漬けて、焼きます。

さっぱりこってり、おいしい味です。




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