全761件 (761件中 751-761件目)
★★★おすすめ一番の品種サラダほうれんそう(トキタ)8~9月、3月まきの品種です。普通の品種に比べ、緑色が薄い品種ですが、えぐみが少なくとっても美味しい品種です。サラダのように生で食べるには水に十分浸してから食べましょう。普通の料理にももちろん使えます。ホウレンソウの品種選びの基本は作りやすさですが、家庭菜園ならスーパーでは手に入らない「サラダほうれんそう」のような変わり種で楽しみたいものです。[ホウレンソウ]サラダほうれんそう(ダイヤ交配)/1dl価格:399円(税込、送料別)★★おすすめの品種プリウス(トキタ)3~5月上旬までの春まき専用、極晩抽性の品種です。ホウレンソウは季節によって品種を選ばないといけないので、春まきなら春まき専用の品種を使います。6月や7月でもまけますが、暑い時期になるので、ゴールデンウィークまでにまきましょう。[ホウレンソウ]プリウス(ダイヤ交配)/小袋50ml価格:420円(税込、送料別)★★おすすめの品種リビエラ(サカタ)8月下旬~10月中旬、秋まきで栽培しやすい品種です。ホウレンソウの一番旬な時期でもあります。肉厚で、濃緑のホウレンソウらしいホウレンソウです。「サラダほうれんそう」と一緒に育てると、とても対照的な品種です。[ホウレンソウ]リビエラ(サカタ交配)/小袋40mlPRIMAX種子価格:315円(税込、送料別)★★おすすめの品種アスパイアー(サカタ)10月下旬~11月にまき発芽をさせて、3~4月に収穫できる無被覆越冬栽培が可能な品種です。この品種は寒くても、とってもよく成長してくれます。ホウレンソウはとても使いやすい食材なので、是非越冬栽培も組み入れて春ホウレンソウまでのつなぎにしたいものです。一冬越したホウレンソウの甘みを楽しめるのは家庭菜園をしているものの特典です。[ホウレンソウ]アスパイアー(サカタ交配)/小袋40mlPRIMAX種子価格:315円(税込、送料別)
2011.12.09
コメント(0)
★★★おすすめ一番の品種夏楽天(タキイ)コマツナは一つの品種でほぼ周年栽培が可能です。栽培もしやすいので、一年を通して食べたい葉物野菜ですよね。だからこそ基本となる品種をしっかり選びたいものです。この「夏楽天」は苦味が少なくシャキシャキ感があってとても美味しい品種です。サラダ用の品種も各社から発売されていますが、この「夏楽天」の方が美味しい気がします。「夏楽天」独特の透明感のあるおひたしはとても飽きることのない一品です。[コマツナ]夏楽天(タキイ交配)/小袋8ml価格:315円(税込、送料別)☆☆寒くなっても是非栽培してみたい品種よかった菜G(カネコ)コマツナはほとんどの品種が周年栽培できますが、冬場はやはり生育が遅くなります。そこで挑戦してみたいのが、低温伸長性の強いこの品種。路地でトンネル栽培はしなくても、べたがけ栽培で挑戦してみたい一品種です。 小松菜の種 カネコ交配・・・よかった菜G・・・<カネコ種苗の小松菜です.種のことならお任...価格:370円(税込、送料別)
2011.12.09
コメント(0)
★★★おすすめ一番の品種美星(サカタ)早生品種のカリフラワーです。7月下旬まきで11月上旬から収穫が可能です。花蕾が直径10cmくらいを目安に収穫します。小さい花蕾の収穫になりますが、とてもコリコリしてサラダ感覚で食べられます。普通のカリフラワーに比べ食味は抜群の品種です。[カリフラワー]美星(サカタ交配)/小袋1ml価格:420円(税込、送料別)☆☆黄色い「美星」も出たようです【カリフラワー】オレンジ美星〔サカタ交配〕/小袋価格:420円(税込、送料別)★★おすすめの品種スノードレス(タキイ)定植後140日、7月下旬まきで1月下旬から2月に収穫できる中生の品種です。早生の品種と組み合わせることで、冬2回カリフラワーが楽しめます。ブロッコリーの早生、中晩生品種、カリフラワー早生、中生品種のコンビで花野菜が続けて収穫できます。[カリフラワー]スノードレス(タキイ交配)/小袋1.4ml価格:577円(税込、送料別)
2011.12.06
コメント(0)
★★★おすすめ一番の品種ピクセル(サカタ)早生の品種。頂花蕾用(といっても側枝も出ます)。秋作の野菜の中でもぐんぐん大きくなっていち早くブロッコリーの味を楽しませてくれます。播種後の花蕾収穫までの日数はおよそ90日が目安です。7月下旬まきで10月下旬からの収穫になります。中晩生の品種と組み合わせて栽培するといいと思います。[ブロッコリー]ピクセル(サカタ交配)/小袋120粒価格:420円(税込、送料別)★★おすすめの品種グリーンビューティ(タキイ)中晩生の品種。頂花蕾・側枝兼用。収穫は7月下旬まきで12月中旬からの収穫になります。頂花蕾を収穫したら、その後は春まで側枝を収穫できます。貴重な冬の食材となります。固ゆでにしてマヨネーズで食べるととても美味です。[ブロッコリー]グリーンビューテイー(タキイ交配)/小袋0.8ml価格:420円(税込、送料別)
2011.12.04
コメント(0)
★★★ニンニクのおすすめ品種ホワイト六片(各社より発売)ニンニクを栽培するなら普通のニンニクより断然美味しい品種を栽培したいです。この「ホワイト六片」球根の値段は普通のニンニクより高いですが、あきらかに美味しいです。作型はタマネギやナバナと似ているので同じ区画で栽培するといいと思います。ただし、かなり肥料食いしますので、沢山元肥を入れて大きく育てましょう。在庫調整中とありますが、今期販売分は完売となりました。【青森県産】ホワイト六片ニンニク 5...価格:798円(税込、送料別)★★★サトイモのおすすめ品種石川早生(各社より発売)サトイモは栽培期間が長いので、なるべく早く収穫できる品種がおすすめです。「石川早生」なら10月上旬くらいから収穫を始めて12月上旬まで収穫が楽しめます。収穫後の保存をしっかりして冬の食材にしてもいいですね。味はいたってノーマルですが、作りやすさでやはりこの品種です。おいしい小芋がぽこぽこできる! 石川早生 1kg(里芋種)価格:980円(税込、送料別)★★★ゴボウのおすすめ品種サラダむすめ(タキイ)白肌の短根ゴボウ。長極早生。春まき(3~4月)で夏に収穫が可能な栽培期間の短さと短根で作りやすさからこの品種がおすすめです。短根のゴボウといっても普通に栽培すると掘り起こしで大変な思いをします。家庭菜園が粘土質ならば板などで囲って土上げして栽培すると収穫のとき楽になります。味は癖がなく、ゴボウサラダが一番合います。冷凍も出来るので栽培したい一品です。[ゴボウ]サラダむすめ(タキイ)/小袋5ml価格:315円(税込、送料別)★★★食用ビートのおすすめ品種デトロイト・ダークレッド(各社から発売)見た目はカブでもホウレンソウと同じアカザ科の野菜。なので秋ホウレンソウの脇に植えておくといいかもしれません。沢山食べられる野菜ではないのですが、この野菜を煮込んだ時に出る鮮紅な色素は特別です。ロシアの代表料理「ボルシチ」を作る時はビートの栽培が必須です。寒い冬は色も暖かい「ボルシチ」を作って乗り切りましょう。[ビーツ]デトロイト・ダークレッド(導入種)/小袋価格:210円(税込、送料別)
2011.12.02
コメント(0)
★★★おすすめ一番の品種ベニアズマ(各社より発売)ホームセンターでも苗の数が一番を占めるように、とても作りやすい品種です。私の家庭菜園は粘土質ですが、この「ベニアズマ」が一番栽培しやすいです。場所や気候によっては「なると金時」の方が栽培しやすい場合もあると思います。味もよく、もっともサツマイモらしいので、私の場合作付の半分はこの品種です。ホームセンターで苗が手に入りやすいですし、1本単位でも売っているので助かりますね。ほっくほく☆紅あずま (ウイルスフリーさつまいも苗) 芋づる50本【予約】価格:2,700円(税込、送料別)★★おすすめの品種パープルスイートロード(各社より発売)農林水産省育成品種として登録された、甘い紫イモです。栽培がしやすく、かなり多収品種のように感じます。甘みとしては「ベニアズマ」より劣りますが、紫イモの中では強烈な甘みを持っています。強烈な紫色はお菓子などの原材料として抜群の素材になりますし、控えめな甘みはジャガイモで作るようなコロッケ、お味噌汁の具にもなります。ジャガイモの少ない季節に代替品として活躍してくれます。もっともジャガイモの代替品として利用するなら「パープルスイートロード」でない品種の紫イモのほうが良いかもしれません。最近は種苗店で苗が置かれるようになって来ましたが、ホームセンターではなかなか置いていないので入手が少し困難です。アントシアニンたっぷり☆パープルスィートロード (ウイルスフリーさつまいも苗) 芋づる25本【...価格:2,100円(税込、送料別)☆☆「パープルスイートロード」を食べてみて考えるなら●2011夏秋鹿児島産 パープルスイートロード 5kg 1組価格:1,980円(税込、送料別)★★おすすめの品種安納芋(各社より発売)「幻の安納芋」とメディアが取り上げるくらいブームになった芋です。特に焼き芋にしたときに抜群のとろり感があって、毎年楽しみにして栽培しています。ただ、イモは小ぶりで「ベニアズマ」や「パープルスイートロード」に比べ収量は少ないです。「安納芋」といってもいろいろな品種、商品名があるようです。種子島の誇る安納芋の苗 (さつまいも苗) 25本価格:2,500円(税込、送料別)☆☆「安納芋」を食べてみて考えるなら●2011夏秋種子島産 安納黄金 5kg 1組価格:2,580円(税込、送料別)
2011.11.30
コメント(0)
★★★おすすめ一番の品種ネオアース(タキイ)3月まで貯蔵できる中晩生品種。HCでは中生の品種の苗が並んでいますが、やはり、主に栽培するのは貯蔵性がいいものが使いやすいです。料理の定番野菜ですから。収穫が梅雨のはじめと被るのが少し不安材料です。苗は高いのでやはり自分で育苗しましょう。3月以降はタマネギがなくなりますが、極早生の品種(4月下旬収穫)を栽培して年間タマネギが食べられるような作付が良いと思います。ネオアース (たまねぎの種) 約750粒価格:577円(税込、送料別)玉葱苗 F1ネオアース 100本価格:680円(税込、送料別)★★おすすめの品種ジェットボール(ナント)4月下旬に収穫できる極早生品種です。播種時期は中生・中晩生の品種より1~2週間早く播きます。一足はやくみずみずしいタマネギを楽しめることが出来ます。甘くてクセが無くサラダにして美味しい品種です。貯蔵性の良い品種と組み合わせることで、年間タマネギが楽しめます。ジェットボール(超極早生) (たまねぎの種) 5ml価格:368円(税込、送料別)★★おすすめの品種湘南レッド(神奈川県種苗協同組合)神奈川県で育成された中晩生の赤タマネギです。食卓をカラフルにするなら、是非作っておきたい赤タマネギ。辛味が少なく、繊維質が少ないタマネギなのでサラダなど生食が向いています。貯蔵性は良くないので、早めに料理しましょう。 玉ねぎの種 湘南レッド <神奈川県農業総合研究所育成種子です。種のことならお任せグリー...価格:330円(税込、送料別)
2011.11.29
コメント(0)
★★★おすすめ一番の品種シンシア(各社より発売)春ジャガイモ(3月下旬定植)の品種です。味や形はメークィーンに似ていますが、とってもクリーミィーです。ホクホク感は男爵やキタアカリに勝てませんがどの料理にも使えます。このジャガイモの最大の特徴は芽が浅いこと、そして大粒のイモ。なので皮が向きやすく料理がしやすくて、しかも長期保存が可能です。種イモの芽は浅いですが、定植するとすぐに芽を出してくれるので結構栽培は簡単です。煮くずれしない! シンシア 1kg(種芋)価格:780円(税込、送料別)★★おすすめの品種キタアカリ(各社より発売)春ジャガイモ(3月下旬定植)の品種です。ホクホク感、強い甘み・・・すっかり男爵を抜いて一番人気のジャガイモになったようです。春ジャガイモは「キタアカリ」+「シンシア」コンビで栽培すると最強のように思います。キタアカリはシンシアよりも芽が出やすいのでなるべく早めに料理していくといいですね。ビタミンCが多くホクホク感が人気! キタアカリ(種芋)重量:1kg価格:580円(税込、送料別)ビタミンCが多くホクホク感が人気! キタアカリ(種芋)重量:2kg価格:780円(税込、送料別)★★おすすめの品種デジマ(各社より発売)秋ジャガイモ(8月下旬~9月上旬定植)で栽培しやすい品種です。秋ジャガイモの種芋は基本切らないのでなるべく小粒の種芋を探します。春ジャガイモ+秋ジャガイモを栽培することで年間を通して美味しいジャガイモが楽しめます。私は春ジャガイモの後作に秋ジャガイモを連作して、しばらくナス科の作物を栽培しません。今のところ、この栽培で病気は出ていませんがあくまでも参考までに!デジマはデンプン価が比較的高く、味がしっかりしていてどんな料理にも合います。デジマのフライドポテトなんかは絶品です。じゃがいもの種イモ デジマ 1kg価格:498円(税込、送料別)調理しても崩れにくい! デジマ 2kg<長崎産>価格:980円(税込、送料別)★★おすすめの品種農林1号(各社より発売)秋ジャガイモ(8月下旬~9月上旬定植)で栽培できる品種です。農林水産省に登録されたジャガイモとしては1番目なのでこの名前になっています。料理適正はデジマに劣りますが、実はフライドポテトにするとデジマ以上に美味しい品種です。ポテトチップスの正体はコイツ! 農林一号(種芋) 重量1kg【予約】価格:680円(税込、送料別)
2011.11.28
コメント(0)
★★★おすすめ一番の品種 千都(タキイ)秋(9月)まきで冬(12~1月)収穫の総太りダイコン。肉質はち密でス入りが遅く、サラダにしても美味しい品種です。早生のミニダイコンや晩生の聖護院ダイコンを一緒に栽培することにより、秋から冬にかけて長期間新鮮なダイコンを楽しむことが出来ます。おいしくて揃いが良い大根です。大根の種 タキイ交配・・・千都・・・<タキイの大根種です。...価格:380円(税込、送料別)★★おすすめの品種葉根っ子(雪印)秋(9月)まきで11月に収穫できるミニダイコンです。サラダ感覚で食べられる美味しいダイコンに加え、葉も柔らかくて美味しいのが特徴です1回分の料理を考えると、丁度いいサイズのミニダイコン。葉もいろいろ使えるとっても気の利く品種です。[ダイコン]葉根っ子(雪印)/小袋2ml価格:263円(税込、送料別)★★おすすめの品種紅しぐれ大根(トーホク)葉根っ子とともに秋(9月)まきで11月に収穫できるミニダイコンです。ダイコンの表皮が綺麗な紫色で、ダイコンの中心部にも紫色が入るダイコン。葉根っ子とスティックサラダにしてもいいですし、お漬物にすると綺麗な紫色になります。アントシアニンが食卓をカラフルにしてくれる品種です。[ダイコン]紅しぐれ(トーホク交配)/小袋価格:347円(税込、送料別)★★おすすめの品種平安すしらず聖護院(タキイ)9月中旬まきで、野菜の収穫が少ない1~2月に収穫できる丸ダイコンです。ス入りが遅く、根割れの少なく栽培しやすい品種です。肉質がしっかりしているので、おでんや煮物、酢の物などに向きます。平安すしらず聖護院 (大根の種) 10ml価格:315円(税込、送料別)★★おすすめの品種献夏青首(サカタ)春まき夏どりの青首ダイコンです。暑さに強く、病気にも強い品種でとても栽培しやすい品種です。春、家庭菜園に少し空きスペースがあったら栽培してみるといいと思います。在圃性は時期的に良くないのであまり沢山栽培しないほうがいいと思います。[ダイコン]献夏青首(サカタ交配)/小袋価格:367円(税込、送料別)
2011.11.26
コメント(0)
★★★おすすめ一番の品種あやめ雪(サカタ)春まき・秋まきどちらでも栽培できる小~中カブ。首部分が淡いピンクに染まるとっても綺麗な品種です。とっても軟らかく、そのまま丸かじりしても美味しいカブです。あやめ雪 (カブの種) 2ml価格:315円(税込、送料別)★★おすすめの品種はくれい(協和みかど)春まき、秋まきどちらでも栽培できる中早生の小カブです。別名「ピーチカブ」。肉質はとってもち密で軟らかく、このカブも丸かじりして美味しい品種です。白い小カブをつくるなら、はくれいのようなサラダ感覚で食べられる品種を選択したいものです。みずみずしい食感と甘みが美味しいサラダカブ品種です。カブ 協和交配・・・はくれい・・・<...価格:380円(税込、送料別)★★おすすめの品種愛真紅3号(武蔵野)赤カブでは珍しくカブの中まで赤みの入る中早生の中カブです。春まき、秋まきどちらも可能です。赤カブの中でも軟らかい品種なので、お漬物や煮物など料理を選びません。酢漬けにするといっそう赤みが増します。[カブ]愛真紅3号(武蔵野交配)/小袋4ml価格:368円(税込、送料別)★★おすすめの品種本紅赤丸蕪(タキイ他)秋まき(9月下旬まき)で冬収穫できる赤カブです。晩生の聖護院大根などと一緒にまくと、冬の貴重な野菜になります。こういった品種も栽培して真冬にカブを食べたいものです。甘みが強く肉質がしっかりしているので漬物に最適です。[カブ]本紅赤丸かぶ(固定種)/小袋8ml価格:210円(税込、送料別)
2011.11.26
コメント(0)
★★★おすすめ一番の品種あすべに五寸(サカタ)春まき、夏まきどちらでも栽培でき、生育も良好、裂根も少なく初心者向き。この品種さえあれば1年に2作可能で種を無駄にすることはありません。ただし、あまりホームセンターなどでは売っていません。 [ニンジン]あすべに五寸(サカタ交配)/小袋6ml価格:315円(税込、送料別)★★おすすめの品種金美EX(協和みかど)夏まき秋収穫の品種です。五寸ニンジンでは珍しい黄色いニンジン。とにかくカラフル。しかも、ニンジン臭くなくとっても甘い。栽培もそんなに難しくありません。 [ニンジン]金美EX(みかど協和交配)/小袋8ml価格:367円(税込、送料別)★★おすすめの品種いなり五寸(タキイ)春まき夏収穫の専用品種です。低温での初期生育がよく寒い初春でもグングン生育してくれる頼もしい品種です。 [ニンジン]いなり五寸(タキイ交配)/小袋9ml価格:420円(税込、送料別)★★おすすめ品種甘美人(ナント)初秋まき冬収穫できる品種です。晩抽性で在圃性がとってもよく長期収穫が可能です。春まきニンジン、夏まきニンジン、初秋まきニンジンの三作で一年中ニンジンが楽しめます。 [ニンジン]甘美人(一代交配)/小袋250粒ペレット種子価格:367円(税込、送料別)★★おすすめ品種本紅金時(タキイ)夏まき初秋どりの品種です。東洋ニンジンで根が長いため深く耕しておく必要があります。色は真っ赤でとても綺麗なので、金美EX(黄色)と一緒に作ると食卓がとってもカラフルに! ニンジン種子 本紅金時にんじん <タキイ種苗の伝統野菜人参種です。>価格:300円(税込、送料別)
2011.11.24
コメント(0)
全761件 (761件中 751-761件目)