それいけ！たかひろマン日記

今夜のメニューはコチラ

■　明太子とねぎの和風パスタ
■　オニオンスープ
■　鮭のホイル包み蒸し

先日観た料理番組で、オニオンスープで使う玉ねぎは一度冷凍させた物を

使うと、炒めたときに早くあめ色になる！といポイントがあったので

実行してみました

鮭のホイル包み蒸しは、きのこなどの野菜とバターを少々一緒に包み

蒸しましたホイル焼きよりも「蒸し」の方が火の通りの心配がなく

安心感があるかも～（笑）

アツアツを食べられるしね

いや～、それにしても今朝の雪は前日の雨を含んでいて重い

さらに！今朝はすんごくしばれたから硬いっ

路面はツルツルだし・・・

今も風が強くて雪も降っているので明朝の雪投げも大変そうだわ～