冷凍生クリーム
生クリームが余ったので冷凍しといたんですね。
液状のまま冷凍はできませんが
ホイップしてしまえば冷凍できるんです。
アルミ皿に小分けしてタッパーで冷凍庫に。
そろそろ使っちゃわないと・・
解凍は室温で自然解凍。
ポテトサラダの隠し味とかに使えます。
シチューやカレーにはもう皆さんご存じのことと。
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