ぷくぷくはんどめいど生活*あみねことケーキと・・・

2006年10月30日

おからこんにゃくで唐揚げ☆

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(93021)

カテゴリ：未分類

おからこんにゃくもどきで、唐揚げを作りました。

みかさつかさでやってたのですが、市販のおからこんにゃくではなく、自分で作ったもので・・・
それで「もどき」なんです。

本当は、一度こんにゃくを凍らせて、解凍したものを水分を切って使うのですが、
あわてて凍らせた結果、水分が抜けず、ドライのおからフレークを大量に入れて調節しました。

何度も固さを見たので、お腹いっぱいになってしまいました。

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昨夜１１時すぎに担当医から電話があり、病状が悪くなってきたので、今後のことを話し合いたいとのことで、夜に病院にいきました。

自発呼吸ができるようになり、人工呼吸器をはずしたのですが、自発だけでは十分な酸素が取り込めていないようです。

つらい決断ではありますが・・・

今も意識は戻らないままで、透析も続けないといけないけど、それも体に負担がかかるそうです。

昨日の朝、私の親、息子も一緒にお見舞いに行ったときも担当医はいて、夜もいらっしゃいました。
本当、いつ休んではるんだろう？？？って思いました。

どうなるかわからないけど、時間のある時は顔を出したいと思います。

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最終更新日 2006年10月30日 19時20分30秒
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■コメント

Re:おからこんにゃくで唐揚げ☆(10/30)

まんとさん

こんにゃく料理に刺激されて今朝のお弁当にはこんにゃくの炒め煮をた～くさん入れました。そろそろまじでもとの体重に戻さなきゃ（汗）
お義父の件、つらい決断でしたね。担当医の方がいつもそばにいて下さっててありがたいですね。うちの父の時なんてオペ後、主治医は結構ほったらかしでした。おかげで経過が悪く、集中治療室に再度お世話になったりして大変でした。
yokoさん、お体くれぐれも気をつけて下さいね。 (2006年10月31日 08時15分13秒)

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Re[1]:おからこんにゃくで唐揚げ☆(10/30)

mo-mi-ji- さん

まんとさん
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お医者さんもいろいろですもんね（＾＾；
今まで子供関係では最悪な先生とかいましたよ。
今回初めてかな？自分や親もかかりたいって思った先生は。
こんにゃくとおからでヘルシーだけど、揚げたらカロリーが！！ (2006年11月02日 23時15分28秒)

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