ぷくぷくはんどめいど生活*あみねことケーキと・・・

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2008年01月06日
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カテゴリ: 手作りお菓子


寒さもましで、過ごしやすい日曜ですが、

おうちでまったりしています。

今日は、押入れに眠っている エコクラフト のテープを整理しがてら、

すぐに出来そうな箱を編むつもりです。

トイレの棚に、無造作に置いてあるものをキチンと収納しなきゃ!と

去年いやおととしから思ってます(^^;

思ってるだけで・・・ついつい、編み物ばかりしてしまい・・・

仕事は、もしかしたら、4月ごろから行くかも(かもです!コレ!というところがあれば、タイミング次第です)しれないので、

その間に、整理整頓も頑張っておきたいと思ってます!




さつまいもプリンケーキ

昨日焼いた さつまいもプリンケーキ です

プリンケーキのプリンの部分に、さつまいもマッシュを加えただけです。

混ぜながら、スイートポテトのわりには、卵が多いな~~と思ってましたが、

やっぱり多かったです(^^;

400gもさつまいもを入れたので、もっと、固くなる予定でしたが、

ちょっと固めのカスタードクリーム みたいな食感でした。

甘さはちょうどよかったので、こんどは、卵を減らしてリトライです!(めげない私)

木曜には生協で、さつまいも1kgが届くので、それからまた作ってみますね

この、探究心?を、他のことにも応用できればいいのだけど、

うまくいきませんね

では、また明日~~






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最終更新日  2008年01月06日 11時39分15秒
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Re:さつまいもプリンケーキを作ってみましたが・・・(1/5の手作り)(01/06)  
ちあまま  さん
自分もこんな感じのを作ったことがあるのですが、
プリンって感じよりケーキになってしまった^_^;

でも風味がいいのでやっぱりさつまいもの
スイーツはたまらないですよね。 (2008年01月06日 13時30分55秒)

Re:さつまいもプリンケーキを作ってみましたが・・・(1/5の手作り)(01/06)  
yoko1289  さん
私も、作りたい物やりたい事が色々あるけど・・・なかなか難しいですね~

毎日、おいしそうなおやつがあっていいなぁ~
お腹にも良さそうだし・・・
次回も楽しみにしてますよ~
(2008年01月06日 17時09分27秒)

おいしそうですが…  
cuarto-de-un-rey さん
うまくいかなかったのですか?写真で見る限りはとても美味しそうに見えますよ。mo-mi-jiさんはとても探求心旺盛じゃないですか。いろんなもの、はんどめいどで作って素晴らしいと思いますよ。 (2008年01月06日 19時58分54秒)

Re:さつまいもプリンケーキを作ってみましたが・・・(1/5の手作り)   
こんにちは

見た目、とっても美味しそう♪
でもmo-mi-ji-さんの思ったようには出来なかったんですね。
再チャレンジ頑張って下さいね。
期待しています。 (2008年01月06日 20時17分35秒)

Re:さつまいもプリンケーキを作ってみましたが・・・(1/5の手作り)(01/06)  
まんと さん
大変遅くなりましたが、あけましておめでとうございます~♪
去年は自分のブログをほったらかし状態でしたが、今年はちょっと可愛がっていこうかと思っています。

さつまいもプリン美味しそう~~。しっとり具合がいいなあ。
あみ猫たちは増えましたねえ。クリスマスバージョンは特別にまた可愛いですね。
アクリルたわし、いつも母に編んでもらっています。
去年のお正月、母に習いちょっと作ったのですが、いつのまにかほったらかし。中途半端だらけ。yokoさんのは母が作るのとは違いデザインが可愛いです。母に教えなきゃ。←自分で作れって感じですが(苦笑

こんなわたしですが、今年も宜しく~~♪ (2008年01月06日 21時42分24秒)

Re[1]:さつまいもプリンケーキを作ってみましたが・・・(1/5の手作り)(01/06)  
mo-mi-ji-  さん
ちあままさん
-----
ちあままのレシピも気になります^^
チーズケーキ、売ってるのより美味しかったし~!
今、さつまいものスイーツに興味津々です。 (2008年01月08日 08時46分26秒)

Re[1]:さつまいもプリンケーキを作ってみましたが・・・(1/5の手作り)(01/06)  
mo-mi-ji-  さん
yoko1289さん
-----
作らなくても買うし、作る=太るではないけど、やっぱり味見とかするから、ヤバイです(^^;
編み物はすぐには出来ないけど、ケーキは(種類にもよるけど)下ごしらえすれば、あとはオーブンが焼いてくれるから、ちょっとした時間でもOKですよ! (2008年01月08日 08時48分34秒)

Re:おいしそうですが…(01/06)  
mo-mi-ji-  さん
cuarto-de-un-reyさん


断面(切口)画像、次にはりました(^^;
見た目はよかったのですが、カットしたら、ダラ~~ンって(^^;
食べ物とか好きなことには、探究心ありますが・・・勉強とか仕事とかには全然です・・・ (2008年01月08日 08時50分09秒)

Re[1]:さつまいもプリンケーキを作ってみましたが・・・(1/5の手作り)(01/06)  
mo-mi-ji-  さん
レヴィストロースさん
-----
こんど、さつまいもをGET(木曜の予定)したら、再チャレンジしてみま~~す!
それにしても、この、スポンジと一緒に作る方法は、やみつきです(笑) (2008年01月08日 08時51分32秒)

Re[1]:さつまいもプリンケーキを作ってみましたが・・・(1/5の手作り)(01/06)  
mo-mi-ji-  さん
まんとさん
-----
ご無沙汰してます。
今年は、まんとさんのブログにもちょくちょくおじゃまさせていただきますね^^
アクリルたわし、実際は、シンプルな方が、使いやすい気がします。あんまりかわいすぎるのは、使うの気がひけて・・・
このえんぴつぐらいなら、気兼ねなく使えそうです。 (2008年01月08日 08時53分34秒)

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