ぷくぷくはんどめいど生活*あみねことケーキと・・・

2008年01月12日

かわいい型のマドレーヌ♪

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テーマ： ☆手作り大好きさん☆(98101)

カテゴリ：手作りお菓子

今日は、朝から、実家と祖父のところへ行って・・・

母も一緒にランチに行って、

ちょっと買い物して・・・（全部母が出してくれた）

３時前にやっと帰ってきました！

オリジナル『ラバーロゼ』　

フッソ　ホタテ型　小

　　３日ほど前に注文した型が昨日の朝届いたので、

焼きたくなって、昨夜マドレーヌを焼きました。

どちらも、型に油（バターなど）を塗らなくてもキレイに型から取れましたよ

ホタテ型の方は、型に少し生地が残ってたので、次は薄く油を塗ってみるつもりです。

塗らなくても、ちゃんと模様が出てるでしょう？

ラバーロゼは、文句なしに、するっと型から出ました

レシピは、ラバーロゼの商品ページのレシピを参考に、粉をホットケーキミックスに代え、

砂糖を減らしました。

焦がしバターがなかなか出来なくて、途中で断念して・・・・

溶かしバターと焦がしバターの間くらいのを使いました。

本当は、生地を１晩ねかせた方がいいと、レシピに書いてありましたが・・・・

待てませんでした（＾＾；

でも、２時間は冷蔵庫でねかせて、夜中の１２時すぎから焼きました（笑）

１５分ほどで焼けるので、こんどはもうちょっと分量を増やしてみようっと！

バターケーキは、２日おいたくらいが１番美味しいのですが、

待てずに今朝食べたけど、バターの香りがすごくよくて

リッチな感じがしました。

普段は、バターを使わないレシピばかりだけど、たまにはいいなあと思いました

日持ちもするし、プレゼントにはこういうのがいいですね

そして、前日途中までだったカゴを完成させました！

若干、高さが違ってますが（＾＾；

２００８年になってからの、４～６作目です。

４００ｍ巻き（まるでタイヤみたいな大きさ！！）を買ったクラフト（カゴのダンボールみたいな色の）も、だんだん少なくなってきました。

なくなるまで、同じようなのを作って、リビングの棚をすっきりさせたいと思いま～～す！！！（この棚が左にもう１つあるのですが、ちゃんと整理できてなくて・・・）

では、また明日～～