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2008年01月30日

スフレチーズケーキとワンコケーキその２（1/29の手作り）

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テーマ： ■□手作りお菓子□■(10646)

カテゴリ：手作りお菓子

今日はお昼前から友達（ＴＶの観覧にも一緒に行ったＡちゃん）が来てくれて、

夕方まで食べたり、編み物したり、話をしたりしてました

途中で近くまで来ていた私の母も乱入？して、

Ａちゃんと、韓国ドラマと台湾の話で盛り上がって、

ＤＶＤのダビングまで頼んでました（笑）

プリンケーキを焼くつもりでしたが、母の通う編み物教室にも差し入れしようと思い（プリンケーキは持ち運びしにくいし、お皿がないと食べにくいので）

レシピは、４月にも何度か作ったホットケーキミックスで【ふわふわ～♪スフレチーズケーキ】 by SUSY です

１８ｃｍ型で１台焼いた後、１５ｃｍ型とマフィン型（くり型）６個でも焼きました。

焼き時間はマフィン型は２５分、１５ｃｍ型で４０分でした。

くり型のを焼きあがってすぐに食べてみましたが、ふわふわでめちゃめちゃ美味しかったです！！！

大きいのは冷めてからカットしなくちゃボロボロになってしまうけど、

小さい型はそのままでＯＫなので、すぐに食べるのにもいいですね

６個焼きましたが、画像の段階ですでに１個減ってます（＾＾；

さらに・・・カットしてからの画像では、くり型（桃みたいかな？）は４個に・・・

ついついパクッと。。。

それから、やまない雨の中、豆腐（というより卵が２個しかなかったので、ケーキを焼くためにどうしてもスーパーに行く必要があったので）を買いに行き・・・・

ワンコのＢＤケーキ第２弾！！？（スポンジが分厚かったので半分残しておいたもの）

水切りしたもめん豆腐を絞り袋に入れ、絞ってみましたが、

キレイな形にならなかった・・・（＾＾；

味は、こっちの方が美味しかったようで、いつもより食べるスピードが速かったです（笑）

５月のレオのＢＤのときは、かわいくてきれいケーキを目指します！！

今日は、お昼にパスタ（冷凍のです）を食べたあと、Ａちゃんが買って来てくれたミニクロワッサンやチーズパン、そして、作ったチーズケーキも食べて・・・・

ちょっと食べ過ぎちゃった（＾＾；

ミニクロワッサン。。。バターたっぷりでカロリー高いのわかってるけど、美味しくて３個ペロリです。。。。

体操しなくちゃ（＾＾；

では、またおつきあいください