ぷくぷくはんどめいど生活*あみねことケーキと・・・

2008年02月11日

ふっくらキャラメルシフォン

(4)

カテゴリ：未分類

こんばんは☆彡

娘がiPodに音楽を取り込むためPCを占領してて
まだまだ使えないようなので
携帯からの投稿です(-.-;)

今日は、朝から３回ケーキを焼きました＼（~o~）／

画像は、たった今（９時すぎ）焼き上がった
キャラメルシフォンケーキです♪

ふっくら焼き上がりました～！！

でも、型から出したら、穴ぼこ（メレンゲの塊があると、そこが空洞になっちゃいます）だらけということもあるので

また明日、他の画像も紹介させていただきますね（*＾＾）

明日は・・・・・☆彡☆彡

楽しみなことがあります♪

それはまた明日・・・
ドラマ（薔薇のない花屋）を見たら、お風呂に入って、
早めに寝ます（-.-）Zzz

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最終更新日 2008年02月11日 21時34分34秒
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■コメント

Re;ふっくらキャラメルシフォン

レヴィストロースさん

こんにちは

3回もケーキを焼くってすごい～
最近、一回焼くのもよっこいしょな私にとってはミラクルです。

今日のキャラメルシフォンも美味しそう♪
表面がサックリしてそうなのも魅力です。
シフォンって型出しすると穴があいていてガッカリすることがありますよね。
いつもと同じように生地を流し込んでも穴ができることがあるのは何故なんでしょうね｡
(2008年02月12日 11時39分31秒)

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Re:ふっくらキャラメルシフォン(02/11)

ｍａｔｕ2596 さん

うわ～♪　久しぶりに遊びに来ましたが、
シフォン、どれもこれも、おいしそう♪
さすがだな～、mo-mi-ji-さん。

実は私事ですが、今日ケッコン記念日でして。
ケーキがないのもつまらないと思って、
さっきスーパー行った時、ケーキのキットになってるの見てたんです。でも、「作り方」みたら考え込んでしまって・・・笑　結局今日はケーキなしっす。
いいな～。mo-mi-ji-さん、ご近所にほしいです～☆ (2008年02月12日 15時55分33秒)

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Re:Re;ふっくらキャラメルシフォン(02/11)

mo-mi-ji- さん

レヴィストロースさん
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もともと２つ焼く予定だったのですが、どっちも出来が悪く（バターケーキは穴が多かったし、チョコチップシフォンも・・・）で、納得できず３回目焼きました！！バターのは何年かぶりで手順も悪く・・しばらく焼くことはないでしょう・・・シフォンはオーブンに入れるまで早いからね＾＾
同じように作ってるつもりだけど、メレンゲがうまく混ざらない（混ぜすぎると泡がこわれるし）ときがあって、ぽこっと穴があいてしまうときも。。。
自分ち用なら気にならないけど、プレゼント用だと泣きそうになります・・・ (2008年02月12日 21時46分20秒)

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Re[1]:ふっくらキャラメルシフォン(02/11)

mo-mi-ji- さん

ｍａｔｕ2596さん
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こんにちは＾＾
結婚記念日おめでとうございます♪♪
まだまだ新婚さんですん＾＾
ケーキは焼こう！と思えば早いのですが、
どうしても気分が乗らないときは焼けませんよ（＾＾；　ご近所さんだったら私も嬉しいです＾＾ (2008年02月12日 21時48分21秒)

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