*suzuharuの欲ばりdiary*

キウイの寒天ゼリー

ダブルつぶつぶ.JPG

☆材料☆
ゴールデンキウイ使用8個くらい
レモン1/2個(絞り汁)
水 80cc
砂糖 230g
粉寒天 2g(寒天パパ使用)

☆作り方☆
1.ホウロウなどのなべに皮をむき5mmくらいの厚さに切ったキウイ
  レモン汁、水、砂糖、寒天を入れ火にかける
2.灰汁などを取り除き中火で底から混ぜながら15分くらい煮る
3.清潔な密封瓶などに入れ冷蔵庫で保管

ペクチンがなかったので寒天を使用したけどぜんぜんOKでした☆
かえってヘルシーかも♪





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