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ティーコスモス
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2011年11月22日
テーマ： クッキング☆(49)
カテゴリ： cooking
快晴でしたがコート＆ストールが必要な気温でした。
今月のクッキング教室は、イカ一杯を裁いて
もち米を詰める 『いかめし』 を作りました
イカを捌いて内臓＆骨を取り、げその所に目と口ばしが
付いていてそれも外します♪
これは自宅で捌きました。〇を付けた物が口ばしで、
口ばしは上下に重なり、鳥とソックリです
子ども達の帰宅まで取って置いて、見せてあげました
普段皮膚で覆われていますが、勉強になりました♪
5品完成です。いつものママ友ちゃんと♪
左から、げそのバター醤油炒め、いかめし、お吸い物、ヘルシーサラダ、ヨーグルト。
サラダのドレッシングは、すりゴマを入れた手作りで、美味しかったです
帰りに魚屋さんに寄って、イカを３杯購入
もち米も買って早速作ってみました～(^_-)V
（手順を忘れない内に…)
クッキングペーパーで落し蓋をして煮込みます。
完成です。
ハートのイラストを載せたら白いドットが付いて…失礼しました。
スルーでお願いします。
もち米は生のまま3分の1入れて見ましたが、
ふっくらお米が膨らむので丁度良かったです
毎回花嫁修業気分で、楽しかったです （笑)
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Re:クッキング教室de イカ飯を作りました♪(11/22)
いそたー
さん
Re[1]:クッキング教室de イカ飯を作りました♪(11/22)
ティーコスモス
さん
いそたーさんへ
＞今日も寒かったねぇ。
＞いか美味しそうですね！(≧∀≦*)=b"
＞オラ生いかは食べられないけど、イカ飯なら食べられるぞぉ♪
本当今日は一段と寒かったね。
ありがとう～。
イカめしはイカが苦手な人でも大丈夫ですね(^.^)
(2011年11月22日 23時40分15秒)
＞今日も寒かったねぇ。
＞いか美味しそうですね！(≧∀≦*)=b"
＞オラ生いかは食べられないけど、イカ飯なら食べられるぞぉ♪
本当今日は一段と寒かったね。
ありがとう～。
イカめしはイカが苦手な人でも大丈夫ですね(^.^)
(2011年11月22日 23時40分15秒)
Re:クッキング教室de イカ飯を作りました♪(11/22)
the old
さん
イカ飯大好きですよ。
(2011年11月23日 08時08分24秒)
Re:クッキング教室de イカ飯を作りました♪(11/22)
the old
さん
北海道ではイカ飯駅弁は今でも有るのでしょうかね。
(2011年11月23日 09時41分07秒)
Re:クッキング教室de イカ飯を作りました♪(11/22)
こんにちは＾＾
いかめし大好きです＾＾我が家ではしてもらえません(T_T)
イカやタコの口は、通称とんび、です＾＾からすとんび、
とも言うそうです＾＾ 珍味にありますね、
お酒が飲みたい～～ハハハ＾＾まだ禁酒中です。(~_~;)
ちなみに噛まれるととても痛くて、血が出ますよ(;ﾟДﾟ)!
生きて無くて良かったですね＾＾ じゃあ(^.^/)))
(2011年11月23日 12時44分10秒)
いかめし大好きです＾＾我が家ではしてもらえません(T_T)
イカやタコの口は、通称とんび、です＾＾からすとんび、
とも言うそうです＾＾ 珍味にありますね、
お酒が飲みたい～～ハハハ＾＾まだ禁酒中です。(~_~;)
ちなみに噛まれるととても痛くて、血が出ますよ(;ﾟДﾟ)!
生きて無くて良かったですね＾＾ じゃあ(^.^/)))
(2011年11月23日 12時44分10秒)
Re:クッキング教室de イカ飯を作りました♪(11/22)
みみりん☆☆
さん
魚はさばけないけどイカは平気～～♪
でも私・・イカ飯苦手なんだけどねf^^ｱｾｱｾ
旦那と娘ちゃんは大好きよん♪
いつも美味しいもの食べれていいなぁ～～ｵｼﾞｬﾏして一緒に頂こうかしらっ「爆～ (2011年11月23日 17時46分04秒)
でも私・・イカ飯苦手なんだけどねf^^ｱｾｱｾ
旦那と娘ちゃんは大好きよん♪
いつも美味しいもの食べれていいなぁ～～ｵｼﾞｬﾏして一緒に頂こうかしらっ「爆～ (2011年11月23日 17時46分04秒)
Re:クッキング教室de イカ飯を作りました♪(11/22)
koyuki2392
さん
こんばんは☆
わぁー５品も。美味しそう♪
イカ飯、、これは次男が家庭科で？習って何かしら好物になったみたいで。たま～に作ります(-_-;)
ご飯も一緒に食べれるから、、、いいですよね。 (2011年11月23日 18時00分52秒)
わぁー５品も。美味しそう♪
イカ飯、、これは次男が家庭科で？習って何かしら好物になったみたいで。たま～に作ります(-_-;)
ご飯も一緒に食べれるから、、、いいですよね。 (2011年11月23日 18時00分52秒)
Re[1]:クッキング教室de イカ飯を作りました♪(11/22)
ティーコスモス
さん
the oldさんへ
＞北海道ではイカ飯駅弁は今でも有るのでしょうかね。
二回もコメントありがとうございます(^.^)
そうですね、北海道の名物ですね♪
今も真空パックでお土産としてありますよ(^_-)-☆
お料理で作る前は買っていました。
(2011年11月23日 21時14分34秒)
＞北海道ではイカ飯駅弁は今でも有るのでしょうかね。
二回もコメントありがとうございます(^.^)
そうですね、北海道の名物ですね♪
今も真空パックでお土産としてありますよ(^_-)-☆
お料理で作る前は買っていました。
(2011年11月23日 21時14分34秒)
Re[1]:クッキング教室de イカ飯を作りました♪(11/22)
ティーコスモス
さん
ｋａｍｅｋａｍｅ_ｈａｕｓさんへ
＞こんにちは＾＾
＞
＞いかめし大好きです＾＾我が家ではしてもらえません(T_T)
＞イカやタコの口は、通称とんび、です＾＾からすとんび、
＞とも言うそうです＾＾ 珍味にありますね、
＞ お酒が飲みたい～～ハハハ＾＾まだ禁酒中です。(~_~;)
＞ちなみに噛まれるととても痛くて、血が出ますよ(;ﾟДﾟ)!
＞ 生きて無くて良かったですね＾＾ じゃあ(^.^/)))
こんばんは～カメさん。
そう言えば珍味として売っていたのを思い出しました。
硬い口ばしばかり…きゃ。グロテスク～(*_*)
とんびと言うんですね、遠い記憶で聞いた事がありますねぇ。
噛み付かれたら相当痛そうですヨ～。汗(^_^;)
(2011年11月23日 21時18分22秒)
＞こんにちは＾＾
＞
＞いかめし大好きです＾＾我が家ではしてもらえません(T_T)
＞イカやタコの口は、通称とんび、です＾＾からすとんび、
＞とも言うそうです＾＾ 珍味にありますね、
＞ お酒が飲みたい～～ハハハ＾＾まだ禁酒中です。(~_~;)
＞ちなみに噛まれるととても痛くて、血が出ますよ(;ﾟДﾟ)!
＞ 生きて無くて良かったですね＾＾ じゃあ(^.^/)))
こんばんは～カメさん。
そう言えば珍味として売っていたのを思い出しました。
硬い口ばしばかり…きゃ。グロテスク～(*_*)
とんびと言うんですね、遠い記憶で聞いた事がありますねぇ。
噛み付かれたら相当痛そうですヨ～。汗(^_^;)
(2011年11月23日 21時18分22秒)
Re[1]:クッキング教室de イカ飯を作りました♪(11/22)
ティーコスモス
さん
みみりん☆☆さんへ
＞魚はさばけないけどイカは平気～～♪
＞でも私・・イカめし苦手なんだけどねf^^ｱｾｱｾ
＞旦那と娘ちゃんは大好きよん♪
＞いつも美味しいもの食べれていいなぁ～～ｵｼﾞｬﾏして一緒に頂こうかしらっ「爆～
我が家ではイカが大嫌いな息子…
口の中の食感が苦手なでイカ料理はＮＧでした～(*_*)
でも、イカめしを作ったら食べられるようになりました♪
作りたてのふんわり感がいいみたいで良かったです(^.^)
(2011年11月23日 21時21分58秒)
＞魚はさばけないけどイカは平気～～♪
＞でも私・・イカめし苦手なんだけどねf^^ｱｾｱｾ
＞旦那と娘ちゃんは大好きよん♪
＞いつも美味しいもの食べれていいなぁ～～ｵｼﾞｬﾏして一緒に頂こうかしらっ「爆～
我が家ではイカが大嫌いな息子…
口の中の食感が苦手なでイカ料理はＮＧでした～(*_*)
でも、イカめしを作ったら食べられるようになりました♪
作りたてのふんわり感がいいみたいで良かったです(^.^)
(2011年11月23日 21時21分58秒)
Re[1]:クッキング教室de イカ飯を作りました♪(11/22)
ティーコスモス
さん
koyuki2392さんへ
＞こんばんは☆
＞わぁー５品も。美味しそう♪
＞イカ飯、、これは次男が家庭科で？習って何かしら好物になったみたいで。たま～に作ります(-_-;)
＞ご飯も一緒に食べれるから、、、いいですよね。
(*´・ω・)ﾉこんばんわぁ
コユキさんありがとう～♪
次男さん家庭科で習って復習?器用なんですね♪
ご飯も入っているからいいですね。今日はランチに7杯作りましたヨ(^.^) (2011年11月23日 21時24分14秒)
＞こんばんは☆
＞わぁー５品も。美味しそう♪
＞イカ飯、、これは次男が家庭科で？習って何かしら好物になったみたいで。たま～に作ります(-_-;)
＞ご飯も一緒に食べれるから、、、いいですよね。
(*´・ω・)ﾉこんばんわぁ
コユキさんありがとう～♪
次男さん家庭科で習って復習?器用なんですね♪
ご飯も入っているからいいですね。今日はランチに7杯作りましたヨ(^.^) (2011年11月23日 21時24分14秒)
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