こんばんは＾＾
またまた美味しそう＾＾
やっぱり一家に一人( ﾟдﾟ)ﾎｽｨ… って物じゃないよね＾＾；
黒豆は、おやつにしてしまいます＾＾；ははは
（*＾-＾*）ノ~~ﾏﾀﾈｰ (2011年12月18日 01時38分41秒)
またまた美味しそう＾＾
やっぱり一家に一人( ﾟдﾟ)ﾎｽｨ… って物じゃないよね＾＾；
黒豆は、おやつにしてしまいます＾＾；ははは
（*＾-＾*）ノ~~ﾏﾀﾈｰ (2011年12月18日 01時38分41秒)
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2011年12月16日
テーマ： クッキング☆(49)
カテゴリ： cooking
朝からクッキング教室に参加しましたが
快晴で暖かかったです。
普段は月一回のクッキングですが…
今月はクリスマスメニュー＆おせち料理があり
両方共魅力的なメニュ～
その為、 3人で相談して月2回参加しました
今回はなんと７品を4人で分担して作りますが、
品数が多くてかなり忙しかったです …(*_*)
切り物、炒め物、煮物、和え物、押し寿司
そして、黒豆は圧力釜も登場しました～
とてもハードでしたが、なんとか完成です
～新年のお祝い･おせち～
おせち料理とは、そもそも特別な日。
お節句のお料理と言う意味があるそうです。
左から、市松模様の押し寿司。
上が栗きんとん、黒豆。
かもロース。しゃちほこエビの煮物。
関西風丸餅の雑煮。（関西風なので白味噌と
丸い餅が特徴です(^_-)-☆）
記念撮影～
私はお肉がNGなのですが皆は、かもロースが
柔らかくて美味しかったそうです
私は、エビの押し寿司＆きんとん、黒豆、お雑煮
がとっても美味しかったです
きんとん＆黒豆は沢山作った為お土産に貰いました
かもロースも子どもにお土産にしちゃいました
皆で参加して楽しかったです
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Re:クッキング～! おせち料理に挑戦～(^_-)-☆(12/16)
いそたー
さん
そうそう。節句は奇数月のぞろ目の日。
それぞれに料理がありますが、一年の初めの節句料理を特別におせちと言うんですね。
栗きんとんは財をなすように。
黒豆は元気に働けるように。
エビは長生きできるように。
それぞれ願いがこめられているんですね。
雑煮は元旦に神様に捧げた山海の幸を煮込んだもの。
神様のおさがりを感謝をこめていただく・・・
って最近は神棚も床の間もない家が増えて、神様に捧げないでお雑煮作って食べちゃいますね（＾－＾；
(2011年12月16日 20時49分32秒)
それぞれに料理がありますが、一年の初めの節句料理を特別におせちと言うんですね。
栗きんとんは財をなすように。
黒豆は元気に働けるように。
エビは長生きできるように。
それぞれ願いがこめられているんですね。
雑煮は元旦に神様に捧げた山海の幸を煮込んだもの。
神様のおさがりを感謝をこめていただく・・・
って最近は神棚も床の間もない家が増えて、神様に捧げないでお雑煮作って食べちゃいますね（＾－＾；
(2011年12月16日 20時49分32秒)
Re:クッキング～! おせち料理に挑戦～(^_-)-☆(12/16)
みみりん☆☆
さん
豪華ですね～おせちなんて～♪
我が家じゃ正月におせち・・作んないf^^
かまぼことか食べないんだもん(> <)
誰か作ってくれたら食べるのになぁ～「笑」
今日は暖かかったのかぁ・・
こっちは一番の寒さでねぇ「泣」日中でもマイナス２度で吹雪いてたよぉぉ☆ (2011年12月16日 21時03分51秒)
我が家じゃ正月におせち・・作んないf^^
かまぼことか食べないんだもん(> <)
誰か作ってくれたら食べるのになぁ～「笑」
今日は暖かかったのかぁ・・
こっちは一番の寒さでねぇ「泣」日中でもマイナス２度で吹雪いてたよぉぉ☆ (2011年12月16日 21時03分51秒)
Re[1]:クッキング～! おせち料理に挑戦～(^_-)-☆(12/16)
ティーコスモス
さん
いそたーさんへ
＞そうそう。節句は奇数月のぞろ目の日。
＞それぞれに料理がありますが、一年の初めの節句料理を特別におせちと言うんですね。
＞栗きんとんは財をなすように。
＞黒豆は元気に働けるように。
＞エビは長生きできるように。
＞それぞれ願いがこめられているんですね。
＞雑煮は元旦に神様に捧げた山海の幸を煮込んだもの。
＞神様のおさがりを感謝をこめていただく・・・
＞って最近は神棚も床の間もない家が増えて、神様に捧げないでお雑煮作って食べちゃいますね（＾－＾；
いそたん詳しいのね。
色々勉強になるワ～(^.^)
実家の神棚は元旦に柊かな?とおとそをお供えしていますよ。
お雑煮も必要だったのね。(^^ゞ
仏壇には確かお雑煮をお供えしていますが、
お正月はお料理がいっぱいで太りそうですね♪
(2011年12月16日 21時46分33秒)
＞そうそう。節句は奇数月のぞろ目の日。
＞それぞれに料理がありますが、一年の初めの節句料理を特別におせちと言うんですね。
＞栗きんとんは財をなすように。
＞黒豆は元気に働けるように。
＞エビは長生きできるように。
＞それぞれ願いがこめられているんですね。
＞雑煮は元旦に神様に捧げた山海の幸を煮込んだもの。
＞神様のおさがりを感謝をこめていただく・・・
＞って最近は神棚も床の間もない家が増えて、神様に捧げないでお雑煮作って食べちゃいますね（＾－＾；
いそたん詳しいのね。
色々勉強になるワ～(^.^)
実家の神棚は元旦に柊かな?とおとそをお供えしていますよ。
お雑煮も必要だったのね。(^^ゞ
仏壇には確かお雑煮をお供えしていますが、
お正月はお料理がいっぱいで太りそうですね♪
(2011年12月16日 21時46分33秒)
Re[1]:クッキング～! おせち料理に挑戦～(^_-)-☆(12/16)
ティーコスモス
さん
みみりん☆☆さんへ
＞豪華ですね～おせちなんて～♪
＞我が家じゃ正月におせち・・作んないf^^
＞かまぼことか食べないんだもん(> <)
＞誰か作ってくれたら食べるのになぁ～「笑」
＞
＞今日は暖かかったのかぁ・・
＞こっちは一番の寒さでねぇ「泣」日中でもマイナス２度で吹雪いてたよぉぉ☆
ありがとう～。
私も初めて経験しました（笑）
この年で花嫁修業です|*゜∀`*)ﾉ「･･･笑」
押し寿司＆雑煮、きんとん等は美味しかったので普段でも作ってみたいと思いました～♪
(2011年12月16日 22時01分18秒)
＞豪華ですね～おせちなんて～♪
＞我が家じゃ正月におせち・・作んないf^^
＞かまぼことか食べないんだもん(> <)
＞誰か作ってくれたら食べるのになぁ～「笑」
＞
＞今日は暖かかったのかぁ・・
＞こっちは一番の寒さでねぇ「泣」日中でもマイナス２度で吹雪いてたよぉぉ☆
ありがとう～。
私も初めて経験しました（笑）
この年で花嫁修業です|*゜∀`*)ﾉ「･･･笑」
押し寿司＆雑煮、きんとん等は美味しかったので普段でも作ってみたいと思いました～♪
(2011年12月16日 22時01分18秒)
Re:クッキング～! おせち料理に挑戦～(^_-)-☆(12/16)
koyuki2392
さん
Re[1]:クッキング～! おせち料理に挑戦～(^_-)-☆(12/16)
ティーコスモス
さん
koyuki2392さんへ
＞おはよう(^。^)y-.。o○
＞７品目。。。どれも手作り、美味しそう?
＞師走と何かと、気忙しいけど
＞ティーさんのブログで、ほっこりになれます?
こんにちは、コユキさん。
本当忙しい師走が半分過ぎようとしています(*_*)
年賀状もまだですし、どうしようかしら。
ありがとうございます。
エビが好物なので、押し寿司は普段でも作って食べようかなと思います(^.^)
(2011年12月17日 15時44分36秒)
＞おはよう(^。^)y-.。o○
＞７品目。。。どれも手作り、美味しそう?
＞師走と何かと、気忙しいけど
＞ティーさんのブログで、ほっこりになれます?
こんにちは、コユキさん。
本当忙しい師走が半分過ぎようとしています(*_*)
年賀状もまだですし、どうしようかしら。
ありがとうございます。
エビが好物なので、押し寿司は普段でも作って食べようかなと思います(^.^)
(2011年12月17日 15時44分36秒)
Re:クッキング～! おせち料理に挑戦～(^_-)-☆(12/16)
Re[1]:クッキング～! おせち料理に挑戦～(^_-)-☆(12/16)
ティーコスモス
さん
ｋａｍｅｋａｍｅ_ｈａｕｓさんへ
＞こんばんは＾＾
＞
＞またまた美味しそう＾＾
＞やっぱり一家に一人( ﾟдﾟ)ﾎｽｨ… って物じゃないよね＾＾；
＞黒豆は、おやつにしてしまいます＾＾；ははは
＞ （*＾-＾*）ノ~~ﾏﾀﾈｰ
こんにちは（*＾ω＾*）/
あはは
カメさんありがとう～♪
私も黒豆大好きです♪♪
アントシアニンが豊富で女性の体の酸化防止、老化防止にも良いみたいですよ（*^_^*）
男性にも良い効果ありそうですね～。若返りとか期待できそうです。
(2011年12月18日 15時42分08秒)
＞こんばんは＾＾
＞
＞またまた美味しそう＾＾
＞やっぱり一家に一人( ﾟдﾟ)ﾎｽｨ… って物じゃないよね＾＾；
＞黒豆は、おやつにしてしまいます＾＾；ははは
＞ （*＾-＾*）ノ~~ﾏﾀﾈｰ
こんにちは（*＾ω＾*）/
あはは
カメさんありがとう～♪
私も黒豆大好きです♪♪
アントシアニンが豊富で女性の体の酸化防止、老化防止にも良いみたいですよ（*^_^*）
男性にも良い効果ありそうですね～。若返りとか期待できそうです。
(2011年12月18日 15時42分08秒)
こんばんにゃ☆
月下の雪
さん
妹さんに誘われて伺わせていただきました＾＾
押し寿司綺麗ですね☆
ってゆーかティーさんいろんなことなさってるんですね～♪
すごいです！
またいろんなお話聞かせて頂けるのを楽しみにしていますね＾＾
(2011年12月18日 21時53分09秒)
押し寿司綺麗ですね☆
ってゆーかティーさんいろんなことなさってるんですね～♪
すごいです！
またいろんなお話聞かせて頂けるのを楽しみにしていますね＾＾
(2011年12月18日 21時53分09秒)
Re:こんばんにゃ☆(12/16)
ティーコスモス
さん
月下の雪さんへ
＞妹さんに誘われて伺わせていただきました＾＾
＞
＞押し寿司綺麗ですね☆
＞ってゆーかティーさんいろんなことなさってるんですね～♪
＞すごいです！
＞
＞またいろんなお話聞かせて頂けるのを楽しみにしていますね＾＾
(*´・ω・)ﾉこんばんわぁ
月下さんご訪問＆コメントありがとうございます♪
嬉しいです。
ありがとうございます。
初めてのおせち。なかなか難しかったですが、自宅でも作ってみようと思います（*^_^*）
またいらしてくださいね♪
(2011年12月18日 22時14分43秒)
＞妹さんに誘われて伺わせていただきました＾＾
＞
＞押し寿司綺麗ですね☆
＞ってゆーかティーさんいろんなことなさってるんですね～♪
＞すごいです！
＞
＞またいろんなお話聞かせて頂けるのを楽しみにしていますね＾＾
(*´・ω・)ﾉこんばんわぁ
月下さんご訪問＆コメントありがとうございます♪
嬉しいです。
ありがとうございます。
初めてのおせち。なかなか難しかったですが、自宅でも作ってみようと思います（*^_^*）
またいらしてくださいね♪
(2011年12月18日 22時14分43秒)
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