美味しい物好きで健康志向

ＨＰを見ても、なんだかとっても人気らしい、 島田屋製菓 のバームクーヘンが手に入りました。

恐らく大きさは中。

直径１２センチ厚さ２センチ。５００円で売っていたかな？

行列のできる店とはお店の弁。長崎にお店かと思ったら足立区。

外側ではなく中央の○のところに紙がはってありました。

ふわふわとやわらかく、軽やかなスポンジケーキのようです。ぱさぱさしていなくて、それなりの保湿力もありました。美味しいことは美味しい。焼きたてがあれば試してみたいわ～。

バターが使っていないせいか、重さは感じない。卵と糖分の割合がいいのか、どこそこ、カステラ風味です。

「朝食にもあう、かろやかな」というコンセプトにあっている味わいかなと思います。

でも、朝、ケーキを食べたりする家庭で、ユーハイムのバームクーヘンに食べつけたツレも私のような所の者にとっては、「固くて重さがもっとあっても歓迎なんだけど～」なんて思ったりもしました。

子どもは定番、輪のとおりにはがしていただきながら、楽しんで食しておりました。やっぱりはがせないと、バームクーへンって感じに欠けるので、やわらかいのにそれができるこのクーヘンはすぐれものかもとも思いました！