通り風

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2007.10.17

米茄子

(10)

カテゴリ：通り風

　このところ随分と朝夕冷え込んで来ました

今までは掛け布団からはみ出して寝ていたのが　いつの間にかしっかりと布団中にもぐりこんでいるんです
また車の窓ガラスにもびっしょりと露が降りて　こんなにも夜冷えたのかと
いよいよ秋も身近に感じるようになったようです

昨日は仕事帰りに近くの「とりたて市」に行ってきました
ここには　近辺の農家の人が　野菜や果物または　手作りの食品なども販売されています
その日に収穫したものを並べてありますから　なにより新鮮でそれにまして　値段もぐーっと安いので助かっています
それで買ってきたのがこの　米茄子です

長い茄子もあったのですが　いかにも「美味しいから食べて！」と言っているような丸っこいナスがごろごろと箱に入っていましたので　３個買ってきました
さてさて　この米茄子　どう料理して食べたら美味しいのだろうかと考えていたところ
お友達が　「大目の油で焼いて　だし汁に付けて食べたら良いよ」と教わり　今夜の食卓に上がりました
勿論　焼きたての米茄子は実が厚くって美味しかったです
「秋茄子は嫁に食わすな」なんって　お姑さんのちょっと意地悪な言葉もあるくらいですから美味しいはずですね
でもでも最近は　お年寄りが多くなって　あんまり威張られなくなってしまいました・・・・・お年寄りって私のことかしら　とにかく年金も怪しくなりつつある事だし　先の事が心配です　きっと「秋茄子はお姑さんには食わすな」なって言われそう

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