ママリンのお部屋

一日中留守にしてましたから大忙しの夕方でした

おでん

おでんの具で面白いアイデアがありましたらご教授をお願いします

二品目は 隼人瓜の炒め物

シーズンですね。主人の職場の方からのいただき物です。
酢の物や漬け物にもしましたが、豚肉と炒めた方が美味しいように思います。

三品目は 白菜の即席漬け

いただき物の白菜　無農薬なので時々虫がいます。
ザクザクと切ってよ～～く洗ってからビニール袋に入れ
塩・昆布・鷹の爪を入れよく揉んできちんと密封したら半日で出来上がり～
あとはビニール袋のお仕事、よろしくね！