2018年10月の記事
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ハロウィン
ハロウィンです。うちでは冬至とハロウィンにはカボチャを食べます。何故だかわかりませんが…笑何故か冬至とハロウィンはカボチャ尽くし。と言う事で今年もカボチャのパン焼きました。うちの様にカボチャ料理を食べる習慣の有る方はどうぞ～。
2018年10月31日
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逢瀬川ふれあい祭り
青い蒼い空！雲一つない（あったけど）真っ青な秋晴れ～の本日、今年も逢瀬川ふれあい祭りが開催されました。秋の日差しに包まれ川の横のステージにて小中学生達の可愛いよさこいから始まりました。スタッフの心のこもったトン汁やおにぎりを食べながらの昼食時、フォーク愛好家の仲間達と共に楽しく歌ってきました。その後のトン汁、餃子、おにぎりの美味しかったこと！最高の秋のイベントでした～！有難うございました。
2018年10月28日
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稲刈りを考える
今日、郡山に配達に行ったらまだまだ昔の様な光景の田んぼがあちこちに有った、２５年位前ここ天栄村の田んぼも国道沿いでもこんな田んぼが沢山有ったのが甦る。まだまだ頑張る郡山の農家、架け替えた稲、我が家といっしょ、でも規模が大きく大変そう、でも懐かしい。全ての田んぼがこんなだったんだろうな！souta.hataya
2018年10月27日
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降霜
二回目の霜が降りました、これで夏野菜とは完全にお別れです。レモンバームが一番綺麗に霜が降りていました。ナスフキ歌にもある様に野菊は未だ、平気です。souta.hataya
2018年10月26日
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ビーツ
ボルシチに使われます。赤紫の色素は、ベタシアニンというポリフェノール
2018年10月26日
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秋深し
ガマズミが真っ赤に熟しました。子供達が小さい頃は何でも食べたもんでこれも良く撮って来ては食べました。甘酸っぱさが何とも美味しい秋の味です。ピラカンサだっけ？黄色の実がビッシリ。春に白い花が咲き、まるでクリスマスツリーみたいだねと言っていたあの木。季節がどんどん過ぎて行きます。ノスタルジックな秋です。
2018年10月24日
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校内駅伝大会
「平成30年度 第69回郡内一周HR対抗駅伝競走」白河高校では伝統の校内駅伝大会が本日開催されました。全長69,3ｋｍを各クラス１５区間１５人で襷を繋いでいきます。以前は男子校だった学校なので１５区間中男子１０人女子５人と言う組み合わせでの編制。我が娘のクラスはどうも文系と言うだけあって体育系男子が少ないらしい。学校の行事だから楽しく走っておいでと送り出した。昨年は１区等と言う大層厳しい部署を任せられたが、今年は７区。それでも、常々走っていた中学生時代と比べると厳しそうな感じ。運動部と言う事で出場は免れないのでは?と聞くと一区は帰宅部だとか。ま、そう言う人も居るかも。速ければね。一瞬しか見られない駅伝だけど、一瞬を見て来ました。高校の女子区間でしたが、「頑張って～」の応援に一瞬笑顔で会釈！に思わず感動で目頭が熱くなった本日でした。
2018年10月24日
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霜降
10/23二十四節季「霜降」霜が降りる頃。朝方かなり冷えました。ト～ちゃんの予感では霜が降りただろうと。カメラを持って外に出た。が、既に霜は消えていた。ちっと遅かったね～。頬を撫でる風は冷たく、秋の深まりと冬の到来を感じます。道端ではミゾそばの花が咲き乱れ一面のピンク色、その脇には野菊がうす紫色に可憐に咲いています。気が付けば山はいつの間にか赤や黄色に色づき、既に道端には枯葉が積もり、季節の移り変わりを感じます。もうすぐ駆け足でやって繰る冬に向けて東北の人々は冬支度に追われる季節です。
2018年10月23日
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毎日いのしし！！
犬が吠える。毎日朝方まだ暗いうちに出没するらしい。下の田んぼ脇辺りから一気に家の方へ進出して来た。家の直ぐ下の畑にいた！と、と～ちゃん。見ると物凄い荒らされていた。まるで耕運したみたい。なら、畑全部耕運してくれればいいのに…厄介なのはここ毎日水源がやられる事。忙しいさ中、毎日水源を見に行きパイプを繋いでくると～ちゃん。猪よ!何処までやってくれるんだ！おい！これ以上進出してこないでくれ～！
2018年10月22日
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稲作交流会
毎年東京関東方面から学生さん含め沢山の方々が稲刈りに来られます。うちではありませんが、天栄を愛し天栄で稲作をしたいと言う団体さん達が春の田植えから草取り、稲刈りまでを通して行っています。都会から来られた方々の稲作や農作業をするときの表情、目の輝き！イキイキしていて元気が出ます。田植えでは学生と一般とに分かれましたが稲刈りでが合流。夜は我が農園で大人も学生さんも一緒に交流会。４０人分の料理、ここ何年かで少しづつ要領が分かって来ました。夕方からお手伝いの方々が来てくれたので捗りました。外の薪ストーブで天ぷらやコロッケなどの揚げ物を担当してくれました。勿論、特権、味見も大事！皆さんが来られる前に毒味の天ぷらとワインで既に出来上がり～笑 ６時からの交流会は何時もの様に盛り上がりました。有難うございました～。src="https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/7d44234c3459ebd15683b3cfbe607bef79c6e8b9.59.2.9.2.jpeg" border=0 name="insertImg" /><img
2018年10月22日
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タコ
昨日、南三陸から朝捕れたてのタコを頂きました、今や高級食材に成ったタコ、昨日も大勢の稲刈り宴会で頂きましたが、今日は家族で頂きます。山からワサビを採って来ました。娘が可愛いと言うタコ。可愛いと言いながら何枚もスマホで撮影、良く分かりません？。ワサビ、親父編
2018年10月21日
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いた～～！！
今月二回目の遭遇、今日のはパンダ？やバク？ではなくイノシシでした、田んぼにまかれたソバの実を美味しそうに食べていて車のライトで照らしても全く動ぜず、我が農園の飛び地畑の道の反対側の田んぼです、逞しそうな立派なイノシシでした。全く、困ったものです。
2018年10月19日
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柿の季節
何もかもが早い今年、色付きの早い柿がたわわにぶら下がっている。まだ１０月と言うのに既にオレンジ色、須賀も既に熟し柿もちらほら見える。「早すぎない?」道の真ん中に垂れ下がった柿は通行の妨げrにもなるので収穫。しかし、今の時期に皮をむいて吊るしてもこの温かさ、干し柿は厳しい。何時だったか４００個近く全滅!何て年も有った！慎重に皮を剥かなくてはならない。ならば、渋ぬき柿。と、お店に渋抜き焼酎を買いに。お酒のコーナーにない事にビックリ！４件も回ったのに…柿の横に置いて有る店が多い。そうか・・・早速、焼酎に漬けて密封！まだまだ、たわわに垂れさがる柿を見ながら思案する日々。
2018年10月18日
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逢瀬川ふれあい祭り
１０月２８日日曜日。福島県知事選挙の日ですが、投票したら足を逢瀬川に運んで見て下さい。郡山の逢瀬川のイベントが有ります。自然と触れ合って川をもう一度見つめ直してはいかがでしょう？歌う人も来ます。３組位。
2018年10月17日
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画集がポストに
朝ポストを見ると何か入っている？昨日は日曜日で配達は無いはず。取り出してみると画集と書いて有る。白河の知り合いだ、家で中を見ると 奥さんは このような芸術家だった事が分かった。その画集の中の作品で一番気に入った物がこれです、「やさしい人々」素晴らしい！！「NORINCHI」こと進藤則子さんの作品集ステキです。有難うございました。souta.hataya
2018年10月15日
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今朝、冷えた８℃
昨日９℃、今朝８℃まで下がりこの秋最低気温を連続更新、初めて薪ストーブを点けてのイベントと言っても会場を提供しただけ。夕方にはほぼ完成した ロータスリーフペインティング、等等の作品でした。ギリシャ神話では、「ロータスの実を食べると夢心地に成る」とか？souta.hataya
2018年10月14日
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ロータスリーフ ペインティング
今、我が農園 民宿カフェで開催中、「ロータスリーフ ペインティング」ハスの葉のキャンパスに色を付けて行きます、初めは枯れた葉ですが段々きれいな生きた葉に蘇って行きます。見ていても感動的です。ハスの実「ハチス」
2018年10月14日
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秋のカエルは
今頃カエルの声が聞こえる。何の為に鳴いてるの？と聞くとと～ちゃん「鳴きたいから鳴く」と言う。あっそう・・・鳴いたからってメスが寄ってくるわけでもないんだろうな~・・・朝は狐が直ぐ家の横で鳴いていた。何で泣いているのかはやっぱりわからない。鳴きたいからか…鹿が鳴く。しかし、イノシシは鳴かない。でも、今朝も家の直ぐ前まで来ていた。犬は大騒ぎ。でも、イノシシは全く関係ないようです。
2018年10月12日
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秋
すっかり秋。畑も冬野菜が育っているが端境期。まだ寂しくなっているナスも秋ナス、美味しいと言う人も居るが硬い。漬物にしても少し硬いな。秋ナスばかり朝昼晩と味変え形変え料理しているが今一食が進まない家族達。畑の中で散策しながら夏の忘れ物野菜を摘み取る。お？これはいい。オクラの花。これは生でサラダで食べられるのです。中々美味しい。
2018年10月11日
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かめむしのたたり
昨年も大量発生だ！と大騒ぎだった。しかし、今年はその比ではない。物凄い数のカメムシカメムシカメムシ！服の中に潜んでいた奴が暫くしてからモソモソ現れる瞬間の恐怖。昨日も配達の車中芳しいこの香。季の里の駐車場に泊まるなり降りて服を脱いでバサバサ！それを見たキノコやサン「カメムシでしょ！？」「そうそう今年凄いですよね」「うちなんかテラスにジュウタンの様な状態で敷き詰められていて・・・」「え！？」それは凄い！とにかく凄い！ズボン（昭和らしいズボン＾＾：今はパンツって言うんだって？）の中から昨日も４匹出てきた・・・気が付かなかったの～？と娘。今日こそはとバサバサしてからはいた。はず。何かいる。又カメムシの奴だ。と、裏返して見ると。中にいたのはクマバチ！ビックリ！
2018年10月11日
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星空のパンダ？
昨夜、久々に山を下りて歌を聞きに行った。素敵なギターの弾き語りと素早い手さばきのマジックショーに魅了。温かいお招きにすっかり良いこんころもちのと～ちゃん。ほろ酔いト～ちゃんの代わりに運転の帰路。雲の合間から見える星が綺麗だった。砂利道に入れば何時もの様に何かいそうな予感の夜道。いた！デカイ！背中が白、お腹が黒の動物！「パンダだ！」とと～ちゃん。「え！？」パンダ！？にも見えなくもないけど…それにしても、どいてくれない？逃げる様子もなく車の前をウロウロ。「バクかな～？」とと～ちゃん。どっちにしてもそんなのいるわけないけど・・・星の綺麗な夜でした。
2018年10月09日
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ハックルベリー
ブルベリーの５倍のアントシアニンが有り目にいい～！と言うハックルベリーを頂いたのでジャムにしてパンに入れました。良かったらどうぞ～！
2018年10月08日
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カメムシの季節
昔 こんなにカメムシが家に来たか？２０年前思い出してもこんなに来なかったと言う話に成り何故？そう言えば昨年来た方で、白っぽい家にはカメムシが来ると言っていた方がいた、これは間違いなさそう、そう言えばこの家を大工さんに頼んでリホームして白くしてから？こんなにカメムシが来るように成ったのかもしれない？確信は無いですが。とにかく大群が来る！！今日の大群。何でしょう？右の薄緑の光は？今気が付きました。souta.hataya
2018年10月06日
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稲刈り
雨が降らなければ稲刈りが続きます、今日は末娘高校２年生の修学旅行から帰省するので夕方焦って行い汗が流れました。昨日の続きの田んぼ、無事終了しました。何このピンボケ！我が家の番犬２匹いますが、モグ太だけはず～と手伝い、横でイナゴを食べています。夜は雨降り明日はどうなりますか？ souta.hataya
2018年10月05日
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稲刈り
４日はひとめぼれの稲刈り開始、１５年ぶり位で作ってみました、食べるのが楽しみです。綺麗に咲く「メドーセージ」に毎日クマバチが来て蜜を吸って行きます、おとなしい蜂なのに名前が壊そう！残念ながら殆んどピンボケでした。 souta.hatya
2018年10月04日
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稲刈り開始
今年は世間並みのスタートで稲刈りを開始、長雨で世間が遅れているのか？昨日から始まり、「もちから刈って、もちで終わる」と言われるように、もち米は干す時間がとても長いので、必ず初めに刈り最後に脱穀と成ります。昨日のもち米。今日はうるち米のササニシキを刈りました、たまたま餅米のワラを欲しいと言っていた、元天栄村の協力隊の星崎さんが来てくれて手伝いをしてくれました。今年は米質は良さそうですがやはり収量は極めて低そうな感じです。リンドウの花が咲き出し目に秋近しを知らせてくれました。野生のリンドウのこの色が好きです。 souta.hataya
2018年10月03日
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稲刈りスタート？
天日だけで干す稲作では 稲刈りは秋晴れが必要、雨が続けば穂発芽やカビの発生が有り問題です。明日からは暫く天気が晴れの予報なので、（台風２５号）は別として、もち米から稲刈りを開始する予定です。次はササニシキ、かなsouta.hataya
2018年10月01日
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秋の天栄体験ツアー
天栄村秋のツアーを開催！村の特産野菜の収穫体験や文化祭、お試し暮らしが可能な住宅の見学を予定！先住移住者「幡谷自然農園」訪問。お申込はQRコード→お申込フォームよりお願いいたします！◎日程：平成30年11月３日(土)-４日(日)１泊２日◎集合：東京駅鍜治橋駐車場◎料金：おとな9,500円、小・中学生6,500円、幼児1,000円◎定員：20名※集合時間 午前８時15分※お申込は先着順とさせていただきます。秋の福島県天栄村のお試し暮らしができるチャンスです(*´﹀`*)ご参加お待ちしております！
2018年10月01日
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どうしたの？ヤマネ君
台風一過で晴れた空、昨日コンサートをした身内で打ち上げをした我が民宿カフェ、朝 窓開けて来て！と言われ窓を次々と開けていると「何これ？」テーブルクロスの上で小さなネズミ？寝てる？死んでる？いや呼吸している、ヤマネだ！日本では天然記念物！「どうしたの？」こんな室内で、危険だし？もしかしたら何か病気で弱っているのかも、台風で休校に成った末娘と秀実も呼んできて撮影会、でも逃げない。相当に弱っているのかな？栗を割って置いてみると 直ぐ食べていました、どうしたら良いのか専門家に救済方法を教えてもらう必要が有るかな？どうしたら良いのか誰か教えて下さい。souta.hataya
2018年10月01日
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